- isang grupo ng mga berdeng sibuyas - 1 piraso
- Parmesan cheese - 1 glass
- harina - 2 Art. kutsara
- thyme - 1 st. isang kutsarang puno
- asin - 1 1/2 teaspoons
- itim na paminta - 3/4 Teaspoons
- patatas - 900 gramo
- squash o courgettes - 360 Gram
- langis ng oliba - 6 kutsarita
1. Maayos na tagain ang berdeng mga sibuyas at tim. Grate ang keso. Peel at gupitin ang mga patatas at pipino sa round na hiwa na 3 mm makapal. Painitin ang hurno sa 190 degrees. Lubrahin ang dalawang anyo para sa pagluluto ng hurno. Ibukod ang 1/4 tasa ng hiwa berdeng mga sibuyas. Pukawin ang natitirang luntiang mga sibuyas, keso, harina, timing, asin at paminta sa isang daluyan ng mangkok. 2. Lay 1/6 ng mga patatas sa isang inihanda na form upang ang mga hiwa ay magkakapatong sa bawat isa. Lay 1/4 squash sa ibabaw ng patatas. Ibuhos 1 kutsarita ng isang kutsarang puno ng langis. Magpahid 1/6 ng halo ng keso. Ulitin ng 1/6 ng patatas, pagkatapos 1/4 ng zucchini at 1 kutsarita ng langis. Magpahid 1/6 ng halo ng keso. Magtapon ng 1/6 ng mga patatas. Ibuhos 1 kutsarita ng langis. Magpahid 1/6 ng halo ng keso at malumanay na pisilin. Ulitin ang pamamaraan sa pangalawang baking dish at ang natitirang mga sangkap. 3. Takpan ang mga form na may palara. Maghurno hanggang sa malambot ang mga patatas, mga 40 minuto. Alisin ang foil, maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 25 minuto. Maaari kang gumawa ng casserole nang 6 na oras nang maaga. Cool, takpan ng foil at ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ay maghurno sa 175 degrees sa oven, mga 30 minuto. Gupitin ang parehong casseroles sa mga hiwa. Magpahid 1/4 tasa ng mga berdeng sibuyas na sibuyas at maglingkod.
Servings: 8