Peas na sopas na may karne

1. Sa ilalim ng tumatakbo na tubig hugasan natin ang mga buto-buto, i-cut sa mga bahagi (isang piraso ng isa-isa sa Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Sa ilalim ng tubig na tumatakbo, banlawan ang mga buto-buto, i-cut sa mga bahagi (isang piraso sa isang solong buto), ibuhos ang malamig na tubig at itakda upang magluto. Ang sunog ay mababawasan sa lalong madaling umagos ang tubig, at lutuin hanggang ang karne ay handa (ang foam ay maalis). Kapag handa na ang karne, inaalis namin ito mula sa pan at ililipat ito sa plato. Sa kawali, idagdag ang mga hugasan na mga gisantes. Mga gisantes upang magluto nang mabilis (mga tatlumpung minuto). 2. Linisin ang sibuyas at i-chop ito sa maliliit na piraso. Sa isang heated frying pan sa langis ng gulay, magprito ng sibuyas. 3. Idagdag ang martilyo ng zira sa panlasa. Ziru gumalaw sa mga sibuyas, tungkol sa isang minuto lutuin namin ang lahat ng sama-sama. Pagkatapos ay idagdag sa kawali sa mga gisantes. Hinahayaan namin ang sopas na pigsa, inalis namin ito mula sa apoy at hayaan ang sopas cool down ng kaunti. 4. Ngayon ay kailangan mo na timpla sa isang blender sa mga bahagi cooled sopas. Pagkatapos ay ibalik namin sa isang kasirola at idagdag dito piraso ng karne. Magdagdag ng isang maliit na asin at hayaan ang sopas muli pigsa. 5. Kapag ang sopas ay handa na, ibuhos ito sa mga plato, iwiwisik ang mga mumong tinapay sa kalooban.

Servings: 6