- matamis paminta - 8 piraso
- karot - 2 piraso
- kintsay root - 1 piraso
- sibuyas - 2 piraso
- puting repolyo - 200 gramo
- tomato juice - 1 glass
- langis ng gulay - 3 Art. kutsara
- gulay - - Upang tikman
- asin - - Upang tikman
Upang gawing minced karne, mga sibuyas, kintsay, repolyo at karot na pinutol ng dayami, iniligtas sa langis, na may halong sibuyas at pinalamig. Sa paminta ay putulin ang tuktok ng pod sa anyo ng isang takip. Alisin ang stem ng binhi, kung saan ang mga pods ay inilalagay sa loob ng ilang minuto sa tubig na kumukulo at mag-recline sa isang colander, malamig at punuin ng minced meat. Ang pinalamanan paminta ay ilagay sa isang hilera sa bawat isa, napuno ng tomato juice na may mga tira. Ang lahat ng sama-sama ay dapat na ilabas sa loob ng 20 minuto. Paglilingkod ang yari na ulam, pre-pinalamig, at din dekorasyon sariwang tinadtad perehil o dill.
Servings: 4