Pag-unawa sa multivar Polaris ay isang mahusay na katulong sa pagluluto ng pie, nagsimula ako ng mga eksperimento na may pinagsamang kuwarta at iba't ibang mga additibo, at ipinanganak ang pie na tinatawag na "Beads". Siya ay may isang kagiliw-giliw na panlasa dahil sa poppy sa kuwarta, mantika layer na may minatamis na prutas at marzipan magpakinang may asukal pulbos. Marzipan kumislap para sa tuktok palamuti kinuha ko ang yari na kumpanya «Dr.Oetker». Ang cake na ito ay maaaring lutuin sa hurno, binabawasan ang oras ng pagluluto sa hurno.
Mga sangkap:- Trigo harina 2 tbsp.
- Poppy 4 tbsp. l.
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Soda 1 tsp.
- Mantikilya 200 g
- Mga itlog ng manok 4 mga PC.
- Asukal 1 tbsp.
- Sugar vanilla 2 tsp.
- Trigo harina 2 tbsp. l.
- Asukal 3 tbsp. l.
- Candied prutas 70 g
- Egg manok 1 pc.
- Curd 200g
- Gintong may marzipan 100 g
- Kendi pulbos 120 g
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng pie, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: harina, itlog, asukal at vanilla sugar, mantikilya, cottage cheese, buto ng poppy, mga minatamis na prutas, kulay na asukal na pulbos, magpakinang.
- Hakbang 2 Paikutin ang mga itlog na may asukal.
- Hakbang 3 Gupitin sa itlog ang mga piraso ng mantikilya o margarin at i-break ang mga ito sa isang masarap na masa.
- Hakbang 4 Idagdag ang soda, pinalabas ng lemon juice, at harina, gumamit ng manipis na kuwarta.
- Hakbang 5 Idagdag ang poppy sa kuwarta, pinakuluang may tubig na kumukulo, gumalaw.
- Hakbang 6 Paghaluin ang kutsarang keso na may itlog, asukal, vanilla sugar, magdagdag ng harina, halo. Sa nagagawang cottage cheese nagdaragdag kami ng mga maliit na cubes ng mga minatamis na prutas.
- Hakbang 7 Sa tasa multivarka (mayroon akong Polaris) ilagay ang kalahati ng kuwarta, antas ng ibabaw.
- Hakbang 8 Maingat, sinusubukan na huwag paghaluin ang mga layer, inilalagay namin ang cottage cheese mass.
- Hakbang 9 Sakop ang curd mass sa natitira sa kuwarta. Maghurno sa Baking program para sa 1 oras, pagkatapos ay i-on ang cake at kayumanggi sa tuktok na tinapay (ito ay nasa ilalim ng mangkok) sa Multigape sa loob ng 10 minuto sa 120 ° C.
- Hakbang 10 Kinuha namin ang keyk na may isang steaming basket at kinain ito hanggang sa mainit.
- Hakbang 11 Ayon sa mga tagubilin para sa glaze, magdagdag ng 4 kutsarita ng tubig sa pulbos, pukawin.
- Hakbang 12 Takpan ang cake na may icing at agad iwisik ng may kulay na pulbos. Sa kawalan ng tapos na pagkislap sa ilalim ng pulbos, ang condensed milk ay smeared. Maaari mong i-hold ito sa refrigerator upang ang pulbos ay matatag na maayos.