Ang recipe para sa pagluluto ng masarap na pilaf na may mga pasas.
Paglalarawan: Ang pangalawang pagkain
Ingredients: 0.8 tasa ng bigas, 4 tablespoons. Mga kutsarang pasas, 2 tasa ng tubig, 100 g ng mantikilya, asin at asukal sa panlasa
Mga Tagubilin: Rice to sort, banlawan at magbabad sa loob ng 30-40 minuto. Pagkatapos ihagis ito pabalik sa isang salaan, patuyuin ito at malumanay magpainit sa isang kudkuran. Pagkatapos nito, ibuhos ang kanin sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin, asukal at pasas. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, magluto ng pilaf sa isang maliit na apoy hanggang luto. Ilagay sa mesa, idagdag ang mantikilya.