Ang cake na may naka-kahong pinya na "Pie-pie" ay inihanda na may mga hiwa ng pinya, seresa at karamelo na mga mumo sa gilid. Ang pie ay sapat na matamis, ngunit hindi pag-uugali. May malambot na lasa. Ang istraktura ay banayad, daluyan ng halumigmig. Upang makagawa ng isang pie, kailangan mo ng 7 rings ng pinya (naka-kahong) at 7 cherries (kinuha ko ang frozen, maaari kang gumamit ng isang cherry cocktail). Ang mga itlog ay kailangang kunin sa temperatura ng kuwarto.
Mga sangkap:- Mantikilya 120 g
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Salt 1 g
- Flour, trigo 160 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Cherry frozen 30 g
- Pineapple canned 120 g
- Asukal 120 g
- Asukal sa asukal 60 g
- Isang halo ng pampalasa para sa pagluluto 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Maghanda ng mga pineapples at likido mula sa kanila (ito ay darating sa madaling gamitin para sa kuwarta) seresa, asukal - puti at kayumanggi, pinalambot na creamy butter, harina, itlog.
- Hakbang 2 10-15 g ng mantikilya ay ginagamit upang mag-grasa ang baking dish na may diameter na 28 cm. Siguraduhing magsuot ng board sa kalahati ng taas. Pagwiwisik ng brown sugar, dapat itong pantay na ibinahagi sa form.
- Hakbang 3 Ikalat nang pantay ang mga bilog ng pinya, sa loob ng bawat isa ay ilagay sa seresa.
- Hakbang 4 Palambutin ang mantikilya at asukal.
- Hakbang 5 Idagdag ang mga itlog.
- Hakbang 6 Suriin ang harina kasama ang asin at baking powder sa mangkok, isang halo ng pampalasa (mga clove sa lupa, kanela, kadre, turmerik, lemon peel).
- Hakbang 7 Gumalaw. Ang kuwarta ay makakakuha ng makapal na sapat.
- Hakbang 8 Kailangan mong magdagdag ng 4-8 art. l. ang likidong natitira mula sa pinya. Dagdagan ng dahan-dahan, pagpapakilos sa tuwing. Ang kuwarta ay dapat na isang density ng kulay-gatas, daluyan ng likido.
- Hakbang 9 Ibuhos ang kuwarta sa pormang inihanda. Ilagay ang oven sa preheated sa 180 ° C at maghurno para sa 45 minuto.
- Hakbang 10 Dalhin ang cake. 5 minuto upang tumayo, buksan at alisin ang hugis. Payagan ang paglamig.