Mushroom sauce Autumn ay ginintuang oras! Ano ang kaligayahan, na nagbibigay ito sa atin ng pagkakataong paluguran ang ating sarili ng masasarap at mabangong pagkain mula sa mga kabute! At ang mga puting mushroom ay ang pinaka-pinaka ...! Gusto kong sabihin na ang puting kabute ay ang hari sa mga mushroom! Anong lutuing pagkaing maaaring lutuin sa produktong ito! Ang mushroom sauce ay masarap kaya na maaari pa rin itong kainin ng tinapay, walang palamuti lamang. Maghanda at tamasahin ang creamy mushroom sauce para sa iyong pansin!
Mga sangkap:- Mga mushroom puting 100 g
- Sibuyas 0.5 pcs.
- Mantikilya 100 g
- Fresh dill 0.5 bungkos
- Cream 250 ML
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Cumin dry 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng mushroom sauce, kailangan namin ng puting mushroom, mantikilya, sibuyas, cream 10%, kumin, asin, dill, black pepper.
- Hakbang 2 Ang mga puting mushroom ay dapat na lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, linisin ang mga binti ng isang kutsilyo at i-cut sa maliit na cubes.
- Hakbang 3 sibuyas din gumiling.
- Hakbang 4 Sa mantikilya, magprito ng mga sibuyas.
- Hakbang 5 Idagdag ang tinadtad na mga kabute dito.
- Hakbang 6 Fry ang mga sibuyas at mushroom para sa tungkol sa 8 minuto sa daluyan ng init, patuloy na pagpapakilos.
- Hakbang 7 Susunod, ibuhos sa cream, asin, paminta upang tikman at magdagdag ng kumin. Pawiin nang walang takip para sa mga 5 minuto at sa ilalim ng isang takip sa isang mabagal na apoy para sa mga 8 minuto, pagpapakain paminsan-minsan.
- Hakbang 8 Sa dulo, idagdag ang mga tinadtad na mababaw na gulay. Naghahatid kami ng sauce sa isang gravy boat o maliit na pialas, karne at gulay na pagkain.