Salted biscuits Kung hindi mo gusto ang matamis na pastry, ang mga cake ng keso ay para lamang sa iyo. Bagaman, kung ninanais, at sa loob nito ay maaari mong ilagay ang asukal, at mas mahusay na may pulbos na asukal. Hindi lamang sa iyo ang cookie na ito, ngunit ang iyong mga anak, at kahit na isang asawa na malugod na magagamit ito sa gabi na may isang baso ng serbesa. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal, at para sa isang piknik, at para sa isang friendly na partido, at para sa isang meryenda sa trabaho. Ngunit kung natatakot ka para sa iyong figure, pagkatapos ay hindi maghurno ng isang pulutong, dahil sa pamamagitan ng pagkain ng isang keso cake, halos imposible upang ihinto - ikaw ay crunch ang mga ito hanggang maubusan sila. Kahit na, kung lutuin mo ito nang walang asukal at hindi masyadong madalas, kung gayon huwag ituring ang iyong sarili sa masarap, malutong at mabangong pastry? Bilang karagdagan sa o sa halip ng cumin na ipinahiwatig sa recipe para sa biskwit na keso na ito, maaari itong iwisik ng mga buto ng poppy, mga linga ng binhi, tinadtad na mga mani, mga buto ng mirasol, paprika, at sa kuwarta na maaari mong idagdag ang tuyo na basil, Provencal herbs, oregano - isang bagay na minamahal sa iyong pamilya. Ang iyong pangunahing gawain pagkatapos ng baking tray na may mga yari sa keso na yari sa keso ay dadalhin sa hurno, magkakaroon ng problema ng pangangalaga nito, kahit hanggang sa kumpletong paglamig - handang subukan, kung ano ang masarap na amoy, magkakaroon ng maraming.
Mga sangkap:- Keso mahirap 150 g
- Wheat Flour 1.5 tbsp.
- Egg manok 1 pc.
- Mantikilya 120 g
- Kumain ng tuyo 6 tsp.
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Upang ihanda ang mga cookies kailangan mo ng harina, itlog, matapang na keso, pinalamig na mantikilya at 3-4 na kutsarang kumain.
- Hakbang 2 Pumutok ang matapang na keso sa isang masarap na kudkuran.
- Hakbang 3 Pagsamahin ang sifted harina, isang pakurot ng asin at tinadtad na pinalamig na mantikilya.
- Hakbang 4 Ibigay ang lahat sa maliit na piraso.
- Hakbang 5 Pagkatapos ay idagdag ang keso at itlog.
- Hakbang 6 Knead isang homogenous dough, dapat itong maging homogenous at nababanat.
- Hakbang 7 Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi at bumuo ng isang sausage na may lapad na 4-5 cm mula sa bawat isa.
- Hakbang 8 pagkatapos ay i-roll ito sa mga buto ng kumin.
- Hakbang 9 Ang parehong blangko ay nakabalot sa food film at inilalagay sa ref para sa 40-50 minuto.
- Hakbang 10 Gupitin ang billets sa cookies 1 cm makapal, humigit-kumulang 16-20 piraso ay nakuha.
- Hakbang 11 Takpan ang baking tray gamit ang papel na sulatan at ilagay ang mga biskwit.
- Hakbang 12 Maghurno sa isang preheated oven sa 200 ° C para sa 10-15 minuto hanggang kalawangin.
- Hakbang 13 Cook ang cookie sa grill.