- Keso matapang - 150 gramo
- Mga itlog - 1 piraso
- Kumain ng tuyo - 6 kutsarita
- Flour - 1.5 Tangkay
- Mantikilya - 120 gramo
- Sol - 1 Pakurot
1. Parilya ang matapang na keso sa isang kudkuran, mas mabuti sa isang masarap na kudkuran. Sa isang hiwalay na mangkok, sift ang harina at idagdag ang asin sa lasa at pinalamig na mantikilya. Ang langis ay kailangang hawakan. Hand rub ang harina at mantikilya upang makagawa ng mumo. Idagdag ang gadgad na keso sa harina at buksan ang itlog doon. 2. Kumuha ng lahat ng ito kuwarta. Ito ay magiging nababanat. Hatiin ang iyong kuwarta sa kalahati at i-roll ang dalawang mga sausages na may lapad na 5 cm. Ibuhos ang cumin sa cutting board at i-roll ang parehong mga sausages sa loob nito. 3. Ang dalawang mga sausages ay hiwalay sa isang film na pagkain at ilagay sa ref para sa isang oras, humigit-kumulang. 4. Gupitin ang bawat batutay ng masa sa mga singsing na may kapal na mga 1 cm. Mula sa bawat sausage makakakuha ka ng tungkol sa 10 cookies. Takpan ang baking sheet na may papel na sulatan at ilagay ang mga biskwit. Ang mga biskwit ay lutong napakabilis, para sa 10-15 minuto. Ang oven ay kailangang pinainit sa 200 degrees. 5. Magluto ng iba pang mga cookies sa rehas na bakal at maaari mong subukan.
Servings: 20