Pizza na may mga sausage ng pangangaso Ang pizza na may mga sausage ng pangangaso at rocket salad ay napaka-mabango at pampagana. Ito ay isang uri ng pizza, kung saan, ayon sa tradisyon, pana-panahong nag-order kami sa isang Italyano restaurant at tikman kung saan ko nais sa bahay. Ang pizza ng bahay ay lalong nakakakuha ng makatas, habang naglalagay ako ng mas sarsa at keso. Sa restaurant, ang pizza na ito ay inihurnong isang metro ang haba at nagsilbi sa mga malalaking sahig na gawa sa kahoy. Nakikita ko ang aking sarili sa karaniwang pag-ikot.
Mga sangkap:- Flour, trigo 350 g
- Tubig 240 ML
- Lebadura, sariwang 7 g
- Langis ng oliba 50 ML
- Salt 1 pinch
- Asukal 3 g
- Mga kamatis 250 g
- Sibuyas 100 g
- Thyme (Thyme) sariwang 5 g
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Salt sea 2 g
- Bawang 2 cloves
- Mozzarella cheese 60g
- Sausages pangangaso 70 g
- Rucola 20 g
- Ang halo ng Italian herbs 2 g
- Hakbang 1 Ihanda ang mga produkto: 200 g ng kuwarta, 3 tbsp. l. tomato sauce na may thyme, mozzarella, rukola, langis ng oliba, sausage.
- Hakbang 2 Lubrahin ang form na may langis ng oliba, budburan ng harina. Ang masa ay kumakalat sa isang manipis na layer. I-pin ito sa isang tinidor. Lay at itaas ang sarsa.
- Hakbang 3 Ang mga hunters sa sausage ay gupitin nang hindi naaayon sa maraming piraso, ilagay sa itaas.
- Hakbang 4 Magpahid sa gadgad ng mozzarela at Italyano na mga damo.
- Hakbang 5 Maghurno para sa 10 minuto sa 250 ° C sa isang mainit na oven. Kapag naghahain palamutihan sa arugula.