Popcorn na may tsokolate at karamelo

1. Maghanda ng popcorn ayon sa mga tagubilin ng gumawa. Palawakin ang mga handa na popko Mga Sangkap:

• popcorn - 5 liters
• kayumanggi asukal - 4 baso
• Mantikilya - 200 Gramo
• mais syrup - 10 baso
• vanilla - 1 kutsarita
• gatas na tsokolate - 4 baso

Mga tagubilin

1. Maghanda ng popcorn ayon sa mga tagubilin ng gumawa. Ihanda ang handa na popcorn sa isang baking sheet at panatilihing mainit ang temperatura ng 120 degrees Celsius. 2. Sa isang kawali na may makapal na ibaba sa daluyan ng init, ihalo at init ng asukal, 150 gramo ng mantikilya at kalahating tasa ng mais na syrup. Susunod, init na walang stirring, hanggang sa isang maliit na maliit na patak ng mga resulta ng syrup ay hindi agad maging isang bola sa isang baso ng malamig na tubig. Alisin mula sa init at idagdag ang vanillin, lubusan ang paghahalo ng masa. Ibuhos ang papkorn na may karamelo syrup at ihalo na rin. 3. Sa parehong kawali, pagsamahin ang tsokolate chips sa natitirang langis at 2 tasa ng mais syrup. Magluto sa daluyan ng init hanggang ang tsokolate ganap na dissolves. Ibuhos ang chocolate mass caramel popcorn, palayasin ang butil mula sa lahat ng panig, ibalik ito sa loob ng 30-40 minuto sa oven. Maaari kang maghatid ng popcorn kapag ito ay ganap na cool.

Servings: 10