Potato cream na sopas

Hugasan at linisin ang mga patatas na rin. Hatiin at itapon sa isang kasirola. Punan ang tubig Sangkap: Mga tagubilin

Hugasan at linisin ang mga patatas na rin. Hatiin at itapon sa isang kasirola. Punan ang tubig. Gupitin ang mga sibuyas at ilagay ang mga ito sa isang kasirola. Ngayon, dalhin sa isang pigsa at magluto para sa 15 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init at alisan ng tubig. Maglipat ng patatas at mga sibuyas sa isang blender, magdagdag ng 3 tablespoons. langis at 2 tsp. asin. Una, gaanong haluin at idagdag ang 1 tasa ng gatas, pagkatapos ay punitin ang lahat ng mabuti at ibuhos sa isa pang 2.5 tasa ng gatas. Sa sandaling gumiling ka ng lahat ng bagay sa isang mag-atas na masa, ibuhos ang lahat sa isang kasirola at ipainit ito nang dahan-dahan, patuloy na pagpapakilos. Sa microwave oven (o sa isang kawali), gaanong magprito ng 6 hiwa ng bacon, gupitin sa mga piraso. Ibuhos ang sopas sa ibabaw ng mga plato at ilagay ang bacon sa itaas at magdagdag ng anumang mga gulay (perehil, dill, balanoy, atbp.). Gana sa pagkain.

Servings: 4