Pritong manok na may bawang

Painitin ang hurno sa 200 degrees. Maingat na hugasin ang manok, hayaan itong tuyo. M Sangkap: Mga tagubilin

Painitin ang hurno sa 200 degrees. Maingat na hugasin ang manok, hayaan itong tuyo. Pinong tumaga ang bawang. Paghaluin ang durog na bawang, sariwang damo, langis ng oliba, asin at paminta. Tinatayang kalahati ng pinaghalo na idinagdag ay idinagdag sa loob ng manok. Mahigpit na ikonekta ang mga binti ng manok na may pagkain. Sa ilalim ng balat ng manok, magdagdag ng kaunti pang halo ng bawang. Ang natitirang halo ay pinalabas ang manok mula sa labas. Inilagay namin ang isang preheated oven at maghurno hanggang handa - depende sa laki ng manok, mula 50 hanggang 70 minuto. Inalis namin ang inihandang manok mula sa oven, gaanong pinalamig ito at pinaglilingkuran ito sa mesa. Gana sa pagkain! ;)

Servings: 6