- spinach - 3 tasa (banlawan at putik na may tubig na kumukulo)
- bombilya - 1 piraso (pino ang tinadtad)
- mushroom - 15 piraso (pino ang tinadtad)
- asin - 1 Pakurot (panlasa)
- itim na paminta - 1 pakurot (panlasa)
- limon - 1/2 piraso (juice)
- langis ng oliba - 2 item. kutsara
- bawang - 4 Mga ngipin (pino ang tinadtad at pritong)
Init ang langis sa kawali at idagdag ang mga tinadtad na sibuyas. Magluto hanggang malambot. Magdagdag ng mga mushroom, magluto para sa 1 minuto pana-panahong pagpapakilos. Idagdag ang spinach. Season na may asin at paminta. Magprito hanggang handa na ang mga mushroom. I-off ang init at ibuhos ang ulam na may lemon juice. Gana sa pagkain!
Servings: 3-4