- Rice - 500 Gram
- Rice vinegar - 50 milliliters
- Sugar - 30 Gram
- Salt - 10 Gram
- Nori sheets - 5 piraso
- Pipino - 1 piraso
- Avocado - 1 Piece
- Salmon pinausukan - 200 gramo
- Wasabi, toyo, adobo luya - - Upang tikman (para sa pag-file)
Pakuluan ng luto hanggang luto, lumipat sa isang malawak na mangkok, doon din magdagdag ng suka ng bigas. Naghahalo kami nang mabuti at nagtabi. Pipino (walang alisan ng balat) at salmon gupitin sa manipis at mahabang piraso. Sa katulad na mga piraso pinuputol namin ang peeled and peeled avocado. Sa banig na higaan ay inilalatag namin ang sheet na nori, kung saan ibinahagi namin ang kanin nang pantay sa manipis na layer. Tama sa gitna ng bigas ay nakalagay ang pagpuno - manipis na piraso ng salmon, pipino at abukado. Sa pamamagitan ng isang alpombra sinisimulan natin ang mga balumbon. Naka-wrap kami hanggang sa dulo ng kawayan banig, ng ilang beses namin roll out ang nagresultang sausage, upang ang mga sheet ng nori ay selyadong. Nakahayag kami sa alpombra at nakakakuha ng magandang sausage, na dapat i-cut sa 6 na roll ng parehong laki. Naghahatid kami ng wasabi, luya at toyo. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 3-4