Salad mula sa Peking repolyo na may kintsay

Kapaki-pakinabang na bitamina salad Sa tagsibol kaya gusto mo ang isang bagay na makatas, sariwa, at oras na para alagaan ang figure - ang panahon ng beach ay magsisimula sa lalong madaling panahon. Upang tumingin mabuti, ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at paglilinis. At ano ang kailangan para dito? Siyempre, hibla! Ang inalok na salad ay maaaring maiugnay sa kategorya ng hugas, dahil naglalaman ito ng mga gulay na may mataas na nilalaman ng fiber - repolyo at mga tangkay ng kintsay. Bilang karagdagan, ang salad na ito ay kapaki-pakinabang sa na ito ay tinimplahan ng langis ng linseed - isang pinagmulan ng omega-3 mataba acids, lalo na kinakailangan para sa mga kababaihan. Maghanda ng paglilinis ng salad ay hindi mahirap. Ang hanay ng mga produkto ay maaaring iba-iba ayon sa panlasa, na iniiwan ang mga pangunahing sangkap: repolyo, kintsay at langis ng linseed.

Kapaki-pakinabang na bitamina salad Sa tagsibol kaya gusto mo ang isang bagay na makatas, sariwa, at oras na para alagaan ang figure - ang panahon ng beach ay magsisimula sa lalong madaling panahon. Upang tumingin mabuti, ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at paglilinis. At ano ang kailangan para dito? Siyempre, hibla! Ang inalok na salad ay maaaring maiugnay sa kategorya ng hugas, dahil naglalaman ito ng mga gulay na may mataas na nilalaman ng fiber - repolyo at mga tangkay ng kintsay. Bilang karagdagan, ang salad na ito ay kapaki-pakinabang sa na ito ay tinimplahan ng langis ng linseed - isang pinagmulan ng omega-3 mataba acids, lalo na kinakailangan para sa mga kababaihan. Maghanda ng paglilinis ng salad ay hindi mahirap. Ang hanay ng mga produkto ay maaaring iba-iba ayon sa panlasa, na iniiwan ang mga pangunahing sangkap: repolyo, kintsay at langis ng linseed.

Mga sangkap:

• Repolyo Peking 50 g
• Ang kintsay ay nagmumula sa 50g
• Mga kamatis 50 g
• Parsley sariwang 5 g
• Fresh dill 5 g
• Lemon juice 10 ml
• Soy sauce 5 ml
• Linseed langis 15 ML

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Upang ihanda ang salad na kailangan mo ng 2 makatas na dahon ng Peking repolyo, 2 tangkay ng kintsay, 1 kamatis, dill at perehil, lemon juice, toyo at langis ng linseed. Karaniwan ko ring idagdag ang mga naka-kahong berde na gisantes.
• Hakbang 2 Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng tap at alisan ng tubig. Sa payo ng mga sikat na chef, lahat ng bagay na maaaring punit sa pamamagitan ng mga kamay ay napunit; ito ay kinikilala na kaya mas mababa volatilizes bitamina. Pinutol namin ang matitigas na bahagi sa hiwa na may ceramic knife.
• Hakbang 3 Maaari mo ring buksan ang berde. Mas mawala ang juice niya.
• Hakbang 4 Ang hiwa ng mga kintsay at kamatis. Ang lahat ng mga sangkap ng salad ay hindi dapat maging pino ang tinadtad.
• Hakbang 5 Punan ang lemon juice o apple cider vinegar, toyo at linseed oil. Salad ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din napaka-masarap. Maaari itong kainin para sa tanghalian, sa halip na almusal at hapunan na may itim o butil na tinapay.