Salad na may dila at honey agarics

Ang dila ay dapat munang pinakuluan (baboy tungkol sa isang oras, karne ng baka mga tatlong oras). Swaré

Mga sangkap: Mga tagubilin

Ang dila ay dapat munang pinakuluan (baboy tungkol sa isang oras, karne ng baka mga tatlong oras). Ang lutong dila ay pinalamig nang hindi inaalis mula sa sabaw, bumababa ang kawali sa isang lababo na may malamig na tubig. Malamig na dila upang malinis, i-cut sa manipis na piraso. Itinulak ang mga itlog, malamig sa malamig na tubig. Malinis, i-cut sa mga cube. Para sa dekorasyon, iwanan ang isang itlog. Inalis na ang mga dawag na honey agaric mula sa garapon, ilagay sa isang colander at hugasan ng malamig na tubig upang alisin ang uhog. Hugasan. Gupitin ang keso sa manipis na piraso. Pinong tumaga ang mga gulay. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Magdagdag ng asin, paminta, isang maliit na gulay. Bago maghain ng panahon na may mayonesa. Sa itaas, maaari mong iwisik ang isang crumbled egg yolk. Gana sa pagkain!

Servings: 4