Salad na may kohlrabi at mga turnip

Gupitin ang matigas na stem kohlrabi. Gupitin ang mga dahon longitudinally sa manipis na piraso. Mga sangkap: Mga tagubilin

Gupitin ang matigas na stem kohlrabi. Gupitin ang mga dahon longitudinally sa manipis na piraso. Pahinain ang ugat ng ugat mula sa bombilya at alisin ang matigas na panlabas na layer. Gupitin ang kalahati kasama ang haba. I-clear at i-cut ang singkamas sa 4 na bahagi. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas. Sa processor ng pagkain, gilingin ang kohlrabi sa singkamas. Sa isang maliit na mangkok, haluin nang magkasama lemon juice, peanut butter, honey at linga langis, panahon na may asin at paminta. Idagdag ang mga sibuyas, tinadtad na kohlrabi at mga turnip sa isang mangkok, pukawin. Mag-iwan upang tumayo nang 15 minuto at maglingkod.

Servings: 4