Ang sopas ng manok na may mushroom Soup ay maaaring iba. Navaristy - sa sabaw ng karne, ilaw na gulay, transparent, makapal, mainit o malamig. Kadalasa'y nagluluto kami ng mga sopas na may mga patatas at pinirito sa pritong o katas na may cream o keso. Ang unang pinggan ay inihanda sa halos lahat ng bahay - kung wala sila, ang hapunan ay tila ilang uri ng maikli, hindi kumpleto. Samakatuwid, ang mas maraming mga recipe ng mga pagkaing tulad sa iyong culinary book, mas magkakaibang magiging pang-araw-araw na pagkain ng iyong pamilya. Mahabang hakbang na kami sa labas ng aming pambansang lutuin, at hindi lamang maghanda ng sopas at pea soup. Para sa marami, ang Spanish gazpacho o French vichisoise ay hindi lamang magandang pangalan, ngunit medyo pamilyar na pagkain. Samakatuwid, ang Polish na sopas na may champignons at tomato paste ay isa pang mahalagang elemento ng iyong koleksyon sa pagluluto. Mahalagang - dahil ito ay hindi karaniwang masarap, sa kabila ng isang medyo hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap. Tiyak na niluto mo na ang sopas ng kabute sa aming recipe nang higit sa isang beses - hinuhusgahan ng mga review, nagustuhan niya ang aming mga gumagamit. Inaasahan namin na ang isa pang eksperimento ng kabute - sopas na may mga champignons sa Polish - para sa iyo ay hindi mas matagumpay.
Mga sangkap:- Pitik fillet 600g
- Mga mushroom champignons 400 g
- Karot 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Mag-paste ng tomato 4 tbsp. l.
- Maliit na 4 tbsp ang Vermicelli. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 2 pinch
- Tubig 2.5 l
- Hakbang 1 Upang gumawa ng sopas kakailanganin mo ang fillet ng manok, champignons, tomato paste, sibuyas, karot, manipis na vermicelli at pampalasa.
- Hakbang 2 Chicken fillet ay mahusay na hugasan, ibuhos malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa at lutuin para sa 30-40 minuto sa mababang init.
- Hakbang 3 Ang mga Champignons ay pinutol sa mga plato, pinutol ang mga sibuyas, pinutol ang mga karot sa mga bilog, at pagkatapos ay naging 2-4 na bahagi.
- Hakbang 4 Alisin ang mga fillet at i-cut sa mga malalaking piraso.
- Hakbang 5 Sa sabaw idagdag ang mga gulay at lutuin ang lahat ng bagay sa mababang init hanggang ang sibuyas ay malambot para sa 20-25 minuto.
- Hakbang 6 Pagkatapos ay idagdag ang fillet ng manok at tomato paste, magluto ng 5 minuto.
- Hakbang 7 Idagdag ang balsamo at pagpapakilos upang lutuin ang sopas para sa 1 minuto. Salt and pepper sa panlasa. Hayaan ang sopas para sa 10 minuto.