Tinapay na may pulang alak

Pinong tumaga sariwang rosemary. Paghaluin ang alak na may maligamgam na tubig, narito kami matutunaw na tuyo Mga Sangkap:

• Flour - 3 Tangkay
• Salt - 1.5 teaspoons
• Rosemary (pino ang tinadtad) ​​- 2 Art. kutsara
• Black pepper - 1 kutsarita
• Pataba dry - 1/2 teaspoonfuls
• Mainit na tubig - 1 baso
• Red Wine - 1/4 Tangke

Mga tagubilin

Pinong tumaga sariwang rosemary. Paghaluin ang alak na may maligamgam na tubig, narito naming natutunaw ang dry yeast. Magsala sa isang mangkok ng lahat ng mga tuyo na sangkap, may magdagdag ng likido na halo. Mabilis na paghaluin ang isang maluwag kuwarta. Takpan ito ng tuwalya - at umalis para sa isang araw sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos ng isang araw, kinakailangan na muli ang kuwarta sa kuwarta sa ibabaw na sakop ng harina, pagkatapos ay umalis sa ibang 2 oras sa ilalim ng tuwalya. Ibinibigay namin ang pagsubok sa hugis ng tinapay. Maghurno sa oven sa 200 degrees sa isang ginintuang crust - mga 40-45 minuto. Ang tinapay ay handa na!

Servings: 4