- Cancers - 4 - 6 Pieces
- Karot - 1 piraso
- Green peas - 100 gramo (sariwang o frozen)
- Brokuli - 100 Gramo
- Patatas - 2 - 3 piraso
- Bawang - 1 Ngipin
- Salt - 1 - 2 Teaspoons (panlasa)
- Bay Leaf - 1 piraso
- Black pepper powder - 1 pakurot
- Sour Cream - 100 Gram
- Mint - 10 gramo (sprig para sa dekorasyon)
- Sibuyas - 1 piraso
- Tubig - 1 litro
- Dill - 50 Gram
Palayain ang mga miyembro ng iyong pamilya na may lata ng ulang na niluto sa bahay. Inaasahan ko na ang simpleng recipe na ito para sa paggawa ng sopas mula sa ulang bakal apila sa iyo at ang iyong liwanag at panlasa ay adorned na may higit sa isa sa iyong mga pagkain sa pamilya. Recipe para sa isang sopas ng kanser (sopas na may ulang): 1. Pakuluan ang tubig sa kawali upang magluto ng ulang. Salt, magdagdag ng pampalasa, sibuyas at tangkay ng sariwang dill. Sa sandaling ang boils ng tubig - magtapon sa pan hugasan at gutted ulang. Nagluluto kami ng 15-20 minuto. 2. Nililinis namin ang mga patatas at karot. Pinutol namin ito sa mga cubes. 3. Nakukuha natin ang handa na ulang mula sa sabaw. Salain. Ibuhos ang tungkol sa isang baso ng sabaw sa isang mas maliit na kasirola - para sa pagluluto ng karot. Ang mga sibuyas ay itinapon. 4. Sa sabaw, iniwan mula sa pagluluto ng ulang, ilagay ang lahat ng mga gulay (maliban sa mga karot) at magluto hanggang handa. Magdagdag ng pampalasa at makinis na tinadtad na bawang. Hiwalay na lutuin ang mga karot. 5. Whip ang sopas na may blender. Ang mga karot sa sabaw, masyadong, kumusta sa isang estado ng katas. 6. Kapag naglilingkod, unang ibuhos namin ang aming pangunahing katas, sa gitna - katas mula sa mga karot. At sa gitna ay isang kutsarang puno ng kulay-gatas. Sa bawat plato magdagdag ng kanser at palamutihan na may isang sanga ng mint o dill. Gana sa pagkain!
Servings: 3-4