Vermicelli sopas na may bola-bola

1. Magluto ng mga bola-bola. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang minced meat, raw egg at Mga Sangkap:

• Minced meat - 300 Gram
• Figured o thin vermicelli - 1 tasa
• Egg - 1 piraso
• Patatas - 2-3 piraso
• Karot - 1 piraso
• Sibuyas - 1 piraso
• Salt, black pepper, dahon bay - Upang tikman

Mga tagubilin

1. Magluto ng mga bola-bola. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang minced meat, raw egg at 2 tablespoons ng ground breadcrumbs. Kumain ng mabuti ang buong timpla. Ibuhos ang kasirola sa tubig sa isang pigsa. 2. Upang pigilan ang karne ng karne mula sa pagtapik sa iyong mga kamay, mas mahusay na basa ang iyong mga kamay sa malamig na tubig. Paggamit ng basa kamay upang gumawa ng isang meatball out ng bola-bola. Sa isang kasirola na may boiling tubig na bola ng bola ay binabaan nang isa-isa. 3. Peel patatas at i-cut sa mga maliit na bloke. Mga karot at sibuyas upang alisan ng balat, i-cut sa maliit na cube at magprito sa langis. Sa sopas na may mga bola-bola, ilagay ang tinadtad na patatas at pritong gulay. 4. Magluto ng sopas para sa 10 minuto. Magdagdag ng asin, paminta at pampalasa sa panlasa. Ibuhos vermicelli, kapag ang sopas ay pigsa, alisin mula sa init at ipaalam ito magluto para sa 10-15 minuto.

Servings: 3