- harina - 3 tasa
- baking powder - 2 kutsarita
- soda - 1 kutsarita
- asin - 1 kutsarita
- Malambot na mantikilya - 1 1/2 Tasa
- asukal - 1 salamin
- maple o brown sugar - 1/2 tasa
- itlog - 4 piraso
- vanilla - 2 kutsarita
- maple syrup - 1 tasa
- gatas - 1/2 tasa
- mga walnuts - 1 baso
- lamog na mantikilya - 1 tasa (magpakinang)
- may pulbos na asukal - 450 Gram (magpakinang)
- Vanilla - 1 1/2 Teaspoons (icing)
- asin - 1/2 teaspoons (tumpang)
- maple syrup - 1/3 Tasa (magpakinang)
- mataba cream - 2 Art. spoons (glaze)
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Ibuhos ang cake form na may sulatan na papel o langis ito at iwiwisik ang harina. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, soda at asin, itabi. Sa isang daluyan ng mangkok, talunin ang maple syrup at gatas na may isang palis, magtabi. Sa isang malaking mangkok, puksain ang mantikilya at asukal kasama ang isang taong magaling makisama. Magdagdag ng mga itlog, isa sa bawat oras. Idagdag ang vanilla at kumusta. Idagdag ang tungkol sa 1/3 ng harina mix at mix. Magdagdag ng kalahati ng syrup at mamalo. Magdagdag ng isa pang ikatlong ng harina at ihalo, pagkatapos ay idagdag ang natitirang syrup at mamalo. Sa wakas, idagdag ang natitirang bahagi ng harina at talunin ang pinaghalong hanggang makinis. Gumalaw na may mga nuts sa lupa. 2. Ibuhos ang kuwarta sa pormang inihanda. Maghurno para sa 25-30 minuto hanggang ang toothpick na nakapasok sa gitna ng cake ay hindi lalabas na may ilang mga mumo. Hayaan cool sa form para sa mga tungkol sa 2 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa rack para sa paglamig. Gupitin ang cake sa 3 cakes. 3. Upang gawing glaze, paikutin mantikilya sa mataas na bilis na may isang taong magaling makisama. Talunin ang may pulbos ng asukal. Magdagdag ng banilya, asukal at maple syrup, kumusta. Magdagdag ng taba cream at humagis sa mataas na bilis ng 4 minuto. Lubricate ang cake, gilid at tuktok ng cake. 4. Palamutihan ng chocolate glaze.
Servings: 10-12