Narito ang mga pangunahing dahilan kung bakit ang asukal ay nakakapinsala.
1. Ang asukal ay nagiging sanhi ng isang matalim na drop sa asukal sa dugo
Ang mga hindi matatag na antas ng asukal sa dugo ay kadalasang humantong sa mga swings ng mood, pagkapagod, sakit ng ulo at mga cravings para sa mas maraming asukal. Kinakailangan sa gayong mga paraan ng pag-asa, sa ilalim kung saan ang bawat bagong bahagi ng asukal ay nagpapadama sa iyo ng pansamantalang pansamantala, ngunit pagkalipas ng ilang oras na muli kang nakakaranas ng isang matinding pangangailangan para sa asukal at gutom. Gayunpaman, ang mga tao na maiwasan ang asukal sa pangkalahatan, bihira o hindi sa lahat ay nararamdaman ang pangangailangan ng kendi. Kasabay nito, nadarama nila ang emosyonal na katatagan at kapunuan ng buhay. Iyon ay, ang buhay na walang matamis ay posible - kailangan lamang na magamit ito.
2. Ang asukal ay nagdaragdag ng panganib ng labis na katabaan, diyabetis at sakit na cardiovascular
Ang malawak na pananaliksik ay nagpapakita na ang mas mataas na glycemic index (GI) ng pagkain na ginagamit ng isang tao (iyon ay, ang mga pagkain na mabilis na nakakaapekto sa mga antas ng asukal sa dugo), mas malaki ang panganib ng labis na katabaan, diabetes at cardiovascular disease. Ang bagong pananaliksik ay nagpapakita ng isang link sa pagitan ng mataas na GI at iba't ibang anyo ng kanser. Matagal nang nakilala na ang isang malaking halaga ng asukal ay maaaring makapagpapagalit ng mga pagdadalamhati. Mayroong kahit na tulad ng isang konsepto ng "glucose shock" - ito ay kapag ang isang tao consumes masyadong maraming asukal sa isang pagkakataon.
3. Nakakaapekto ang asukal sa immune system
Ang mga pag-aaral sa mga tao sa lugar na ito ay hindi pa natupad, subalit ipinakita ng mga pag-aaral sa mga hayop na pinipigilan ng asukal ang immune system. Kailangan namin ng karagdagang pananaliksik upang maunawaan ang eksaktong mekanismo ng prosesong ito. Ngunit alam na para sa tiyak na ang bakterya ay nasa asukal, at kapag ang mga organismo ay nawalan ng kontrol, ang mga impeksyon at sakit ay nakakaapekto sa atin. Ang "Sweetheads" ay mas malamang na magkasakit - ito ay isang napatunayan na katotohanan. Ngayon ang mga siyentipiko ay malapit na. Upang patunayan ang ugat sanhi ng hindi pangkaraniwang bagay na ito.
4. Ang madalas na pagkonsumo ng mga pagkaing mataas sa asukal ay humahantong sa kakulangan ng kromo
Ito ay isang bit ng isang mabisyo bilog: kung kumain ka ng masyadong maraming asukal at iba pang mga pino carbohydrates, hindi ka makakakuha ng sapat na kromo, at isa sa mga pangunahing pag-andar ng kromo ay upang pangalagaan ang iyong asukal sa dugo. Ayon sa mga eksperto, karamihan sa atin ay hindi nakakakuha ng sapat na pandiyeta kromo.
Ang Chromium ay matatagpuan sa iba't ibang mga produkto ng hayop, pagkaing-dagat at isda, pati na rin sa karamihan sa mga produkto ng halaman. Ang naproseso na almirol at iba pang mga carbohydrates ay nakakapag-"magnakaw" ng chrome mula sa mga produkto. Samakatuwid, ito ay pinakamahusay na kumain ng buong grain grain. Maaari ka ring kumuha ng chromium bilang karagdagan, ngunit kailangan mong isaalang-alang na ito ay lubhang natutunaw.
5. Pinapabilis ng asukal ang pag-iipon
Ang labis na pag-inom ng asukal ay isang tiyak na tanda ng pag-iipon. Ang unang bagay na napapansin mo ay ang sagging ng balat. Ang bahagi ng asukal na iyong kinakain, pagkatapos ng pag-aaklas ng dugo, ay nagtatapos sa pag-atake, umaakit sa mga protina sa sarili nito - isang proseso na tinatawag na glycation. Ang mga bagong kaayusan ng molekular ay nakakatulong na mawalan ng pagkalastiko ng mga tisyu ng katawan - mula sa balat hanggang sa mga organ at arterya. Ang mas maraming asukal sa dugo, mas mabilis ang tissue ay nasira. Napakasarap - hindi lahat ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na gustong pahabain ang kanilang kabataan at kagandahan.
6. Ang sobra mula sa acharia ay nagiging sanhi ng mga karies
Sa lahat ng iba pang mga nakamamatay na kahihinatnan, ang asukal ay isa sa mga pangunahing sanhi ng mga sakit sa ngipin. Marahil. Ito ang tanging pinsala ng asukal, na alam natin mula sa maagang pagkabata. Sa ganitong mahirap na pagtatalo. Sa totoo lang, ang sanhi ng pagkabulok ng ngipin ay hindi tulad ng asukal, ngunit ang katotohanang ito ay napaka "mahilig" para sa bakterya na tumira sa ngipin. Kaya ang hitsura ng plaka at tartar. Ang karies ay nangyayari sa proseso ng pagkakalantad sa bakterya sa ibabaw ng ngipin.
7. Ang labis na asukal ay maaaring maging sanhi ng sakit na cardiovascular
Ipinakikita ng kamakailang datos na ang mga malalang impeksiyon, tulad ng periodontal disease, ay may papel sa pag-unlad ng sakit na coronary artery. Ang pinaka-popular na teorya ay ang katawan ay tumugon sa isang malawak na hanay ng mga impeksiyon. Ang pinaka-karaniwang impeksiyon pagkatapos ng pagkuha ng asukal sa malalaking dosis ay tiyak na ang impeksiyon ng mga gilagid. Samakatuwid, ito ang pinakakaraniwang dahilan ng sakit na cardiovascular.
8. Nakakaapekto ang asukal sa pag-uugali at nagbibigay-malay na kakayahan sa mga bata
Alam ng lahat kung ang asukal ay nakakapinsala sa mga bata. Gayunpaman, napakakaunting mga tao ang nakakaalam na ang asukal ay nakakaapekto sa pag-iisip ng bata. Ito ay pinaniniwalaan na ang isa sa mga sanhi ng disorder ng pansin (pansin ang kakulangan ng kakulangan sa pagiging sobra sa sobrang sakit) ay maaaring gamitin ng asukal. Maraming mga bata na may karamdaman sa depisit ng pansin ay may hindi mapaglabanan na pagnanais na ubusin ang mga pagkaing mataas sa asukal, na humahantong sa hypoglycemia.
Ang lahat ng mga pagkain na mataas sa asukal ay nagiging sanhi ng isang mabilis na pagtaas sa asukal sa dugo, na humahantong sa isang pansamantalang pag-agos ng enerhiya, pati na rin ang hyperactivity. Ito ay hindi maiiwasang humahantong sa pagkamayamutin, mga problema sa pagtulog at kawalan ng konsentrasyon. Samakatuwid, kung para sa pinaka-bahagi ng oras - lalo na para sa almusal - mababa ang asukal sa dugo at enerhiya ay mananatiling matatag, ito ay magpapahintulot sa bata na mag-focus mas mahusay at patatagin ang kanyang mga damdamin.
9. Ang asukal ay nagdaragdag ng stress
Ironically, sobrang asukal ay humantong sa isang pagtaas sa produksyon ng mga stress hormones. Ang mga kemikal na ito ay isang tunay na "ambulansya" para sa katawan. Nagtatagal ang mga ito kapag mababa ang antas ng asukal sa dugo. Kapag bumaba na siya - ang stress ay nagsisimula nang literal na wala kahit saan.
Halimbawa, ang isang "bomba" ng asukal (sinasabi - isang piraso ng keyk) ay nagdudulot ng pagpapalabas ng mga hormones ng stress, tulad ng adrenaline at cortisol. Ang isa sa mga pangunahing bagay na ibinibigay ng mga hormone na ito ay pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo. Kaya, ang isang singil ng enerhiya ay mabilis na ibinibigay sa katawan. Ang problema ay ang mga hormones na ito ay maaaring gumawa sa amin pakiramdam sabik, magagalitin at kahit na takot. Taliwas sa popular na paniniwala na ang matamis ay nagpapabuti ng kalooban, dapat pansinin na ang labis na asukal ay humantong sa stress.
10. Pinipigilan ng asukal ang pagsipsip ng mga mahalagang sustansya
Ang mga pag-aaral ng mga nutrisyonista ay nagpapakita na ang mga tao na kumakain ng malaking dosis ng asukal ay may kaunting pagsipsip ng mga mahahalagang nutrients, lalo na bitamina A, bitamina C, folic acid, bitamina B-12, calcium, phosphorus, magnesium at bakal. Sa kasamaang palad, yaong mga natupok ang pinakamalaking halaga ng asukal ay mga bata at mga kabataan. Ang mga ito ay ang tunay na mga tao na pinaka-kailangan ang mga nutrients.
Marahil kakilala sa mga sampung kadahilanan ay kumbinsihin sa iyo na huwag kumain ng asukal (o, hindi bababa sa, hindi sa mga malalaking dami). Subukan na maging mas maingat sa pagpili ng pagkain. Ang unang hakbang, gayunpaman, ay magsimula sa pamamagitan ng paghahanap kung saan may "nakatagong" asukal. Gusto mo bang paniwalaan ito o hindi, ngunit ang pagkain ay hindi kailangang magkaroon ng matamis na lasa upang ipahiwatig ang nilalaman ng asukal. Samakatuwid, palaging basahin nang mabuti ang mga label sa mga pakete ng produkto. Ngayon alam mo kung eksakto kung ang asukal ay nakakapinsala sa kalusugan - kailangang pangalagaan ng isang tao ang kanyang kalagayan at ang kanyang katawan.