- Repolyo - 700 Gramo
- Ang mga mushroom tuyo - 50 Gram
- Bow - 1 piraso
- Karot - 2 piraso
- Langis ng gulay - 4 na mga item. kutsara
- Tomato paste - 1 st. isang kutsarang puno
- Bay Leaf - 3 Pieces
- Green - - Upang tikman
- Salt, pepper - - To taste
Mga sangkap. Ang pinatuyong mushroom ay dapat munang ibabad sa malamig na tubig sa loob ng ilang oras. Peel sibuyas at makinis na tagain. Mga karot upang linisin at magaspang na kuskusin. Heat isang maliit na langis sa isang kawali, magprito ng mga sibuyas at karot sa daluyan ng init hanggang malambot (pagpapakilos ng 6-7 minuto). Magdagdag ng repolyo, pukawin at kumulo sa ilalim ng takip sa daluyan ng init, pagpapakain paminsan-minsan, para sa 1 oras. Sa dulo ng stewing ng repolyo, idagdag ang kamatis sa pan ng kawali, pukawin at kumain nang magkasama para sa isa pang 5-10 minuto. Samantala, ang mga kabute ay hugasan, ibinuhos ng sariwang tubig at nagluluto ng kalahating oras sa daluyan ng init na walang takip. Pagkatapos sa pan na may sabaw kabute kailangan mong idagdag ang buong nilalaman ng kawali, pati na rin ang bay dahon, paminta at asin. Magluto para sa isa pang 10-15 minuto sa daluyan ng init. Pagwiwisik ng makinis na tinadtad na damo, alisin mula sa init, ipaalam sa amin magluto para sa 10 minuto sa ilalim ng talukap ng mata at maglingkod sa mesa. Ang sopas ng pagkain ay handa na. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 8