Anong mga pagkain ang kapaki-pakinabang at mapanganib sa atay?

Ang isang mahalagang organ para sa ating katawan ay ang atay. Ang atay ay isang medyo malaking organ (1500 gramo) at mayroon itong maraming mga function na kinakailangan para sa amin. Ito ay isang kalahok sa metabolismo sa taba ng katawan at gumagawa ng apdo, ito ay bumubuo ng protina, ang carbohydrates ay nagiging glycogen. Gayundin sa atay, ang ammonia ay binago sa urea. Siya rin ay kredito na may mga hormonal function. Bilang karagdagan, ang atay ay may kakayahang neutralizing iba't ibang mga lason sa pamamagitan ng pag-filter ng dugo. Ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari mong mag-eksperimento sa iyong katawan, na sumisipsip sa mga di-makatuwirang halaga ng anumang kabastusan. Halimbawa, kumain ng alak sa napakalaking dami. Hindi kinakailangang magsagawa ng mga eksperimentong ito sa iyong sarili, dahil ang aming atay ay maaaring mahina at maaari itong maging sanhi ng hindi malulunasan na pinsala. Sa ngayon ay usapan natin kung anong mga pagkain ang kapaki-pakinabang at mapanganib sa atay!

Tandaan na ang iyong atay ay isang uri ng filter para sa katawan, nilikha ng kalikasan mismo. Tamang gawain ng naturang filter ay isang pangako ng iyong kalusugan at kahabaan ng buhay. Samakatuwid, panatilihing pare-pareho ang pag-aalaga nito. Ang sakit sa atay at pinsala nito ay mahirap pagalingin, at ang mga kahihinatnan ay malungkot, hanggang sa isang nakamamatay na resulta.

Ang mga problema sa trabaho ng atay, ang mga sakit nito ay nangyayari dahil sa iba't ibang dahilan. Ang mga impeksyon sa viral, labis na katabaan, diyabetis, pagkalason at labis na pag-inom ng alak, gayundin ang mga kaguluhan sa autonomic, ay maaaring maging sanhi ng problema. Kung ang sakit ay dumadaan, pagkatapos ay mamatay ang mga selula ng atay. Ang paggamot sa isang atay ay napakahirap. Ang mga operasyon sa atay ay sapat na kumplikado, at ang paglipat ay tapos na medyo bihira. Samakatuwid, dapat nating tandaan - dapat protektado ang atay, ito ay ibinibigay sa atin para sa buhay. At kaya dapat malaman ng lahat kung paano kumain ng tama upang mabuhay ang iyong buong buhay sa iyong atay.

Ano ang kailangan para sa normal na operasyon ng magagandang natural na filter sa aming katawan? Siyempre, ito ay napakahalaga para sa normal na operasyon ng atay na ating kinakain. Sa isang may sakit na katawan, dapat mong ituring ang parehong may sakit na tao - upang masiguro ang kapayapaan at tamang nutrisyon, na nagbibigay ng katawan sa lahat ng kinakailangang nutrients.

Para sa bawat atay na nagdurusa sa atay, binubuo ng isang manggagamot ang isang indibidwal na diyeta. Ngunit mayroong mga rekomendasyon na pareho para sa lahat.

Una - ang pagkain ay dapat na apat o limang beses sa isang araw, ngunit sa mga maliliit na bahagi, na kung saan ay hindi stagnate apdo.

Ang pangalawa - na may hepatitis at cholecystitis ito ay kanais-nais na gamitin ang pinakuluang at hadhad pagkain, ngunit lamang sa exacerbation.

Ikatlo , kung may mga problema sa atay, mas mahusay na alisin ang mga sumusunod na pagkain mula sa iyong pagkain (mataba karne, sausage, lata ng pagkain, fast food, matalino na sarsa, inihurnong kalakal, tsokolate, gulay at gulay na may matalas na lasa, kaasinan, pinausukan at maasim na prutas, pati na rin ang malakas na kape at mga gamot na hindi inireseta ng isang doktor)

Tingnan natin nang mas malapit kung anong mga pagkain ang nakakapinsala sa atay, at kung saan, sa kabilang banda, ay lubhang kapaki-pakinabang. Huwag kumain ng mga pagkain na naglalaman ng maraming taba. Mantikilya, mantika, mataba karne (baboy, tupa, pato at gansa) at malakas na karne, manok at mushroom broths, dahil ang lahat ng ito ay mahirap maunawaan ng tiyan at tataas ang pag-load sa atay. Siyempre, gustung-gusto namin ang lahat ng muffins, lahat ng uri ng cake at cakes, pati na rin ang mga cookies at lalo na ang tsokolate at kakaw - at ang mga pagkaing ini-load ang aming atay nang higit pa sa kinakailangan.

Dapat tandaan na ang iba't ibang malakas na espiritu ay nakakapinsala sa atay - ang vodka, cognac o brandy at whisky ay itinuturing ng ating atay bilang isang lason. Samakatuwid, pinipilit niyang neutralisahin ang kanilang mapanirang epekto at gumugol ng maraming pagsisikap sa pagprotekta sa katawan. Ang atay ay nagpapahintulot sa amin ng isang maliit na serbesa (madilim na may isang mahinang nilalaman ng alak), at din tolerates tuyo pulang alak, siyempre sa loob ng makatwirang mga limitasyon.

Ang mga taong dumaranas ng sakit sa atay, kanais-nais na magbigay ng malakas na kape. Maaari kang uminom ng isang tasa ng kape, ngunit sa kalahati ng gatas. Mahalagang tandaan ang isang simple at kilalang katotohanan - upang maghugas ng mga gulay at prutas bago kumain. Maingat na hugasan ang mga pagkain ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang malubhang problema sa atay (hepatitis A, E). Ang isa pang kaaway ng atay, na nakaupo sa marami sa atin ay katakawan, lalo na huli sa gabi. Para sa aming atay, ang nutrisyon na ito ay katumbas ng trabaho ng overtime sa isang pinalakas na mode. At hindi siya maaaring palaging makayanan ang gawain na nakatalaga sa kanya.

Maawa ka sa iyong katawan, huwag tumagal ng anumang mga tablet para sa anumang mga dahilan, nang walang pagtanggap ng rekomendasyon ng doktor. Sa kasalukuyan, mayroong isang malaking bilang ng mga bawal na gamot at marami sa kanila sirain ang aming mga atay.

Sa mundo maraming mga masarap na produkto na nakakatulong sa normal na paggana ng ating katawan. Sa diyeta, ang anumang nonfat fish, cottage cheese na may pinababang taba ng nilalaman, pabo at karne ng kuneho ay hindi maaaring palitan. Ang mga pandiyeta na pagkain ay masarap at kapaki-pakinabang sa atay. Ang mga sariwang gulay na lumago nang walang labis na fertilizers, repolyo, beets, cucumber, zucchini at marami pang iba ay naglalaman ng lahat ng bitamina at microcells na kinakailangan para sa atay. Ang aming matamis na atay ay mahilig sa matamis na prutas at pinatuyong prutas. Bilang pangunahing matamis, Winnie the Pooh, hindi siya magbibigay ng honey.

Ang mga gulay para sa atay ay maganda sa lahat ng mga uri - sarsa, stews gulay, salad at vinaigrettes, siyempre, bihis sa langis ng halaman. Paboritong para sa maraming mga itlog ng almusal malambot-pinakuluang maaaring maibigay sa pana-panahon, ngunit hindi araw-araw, ngunit ito ay mas mahusay na upang gumawa ng isang torta pagkatapos ng lahat. Napakahalaga para sa atay na inumin namin. Ang tubig ay dapat na malinis. Ang atay ay nagmamahal sa mineral na tubig (Essentuki, Narzan, Slavyanovskaya at iba pa), pati na rin ang sariwang naghanda na mga juice.

Ngayon alam mo kung ano ang kapaki-pakinabang at mapanganib para sa atay at gaano kahalaga na maging maingat kapag lumilikha ng iyong sariling menu. Kaya, kung ano ang makakain: lahat ng uri ng sarsa (pagawaan ng gatas, gulay na may mga butil), karne ng mababang taba (singaw o inihurnong pinggan, bola-bola, iba't ibang soufflé, pinakuluang lang o lutong). Isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas, pati na rin ang iba't ibang mga cereal (oatmeal, buckwheat). Dapat na tuyo ang puting tinapay at itim. Ang gulay ay gumagamit ng langis, dahil normalize nito ang taba at kolesterol na pagsunog ng pagkain sa katawan. Kung magalang at magalang na tinatrato ang aming likas na filter, na nagdudulot sa amin ng pagsusumikap, magiging malusog kami.