Dapat na tandaan na bilang karagdagan sa bakal at tanso, ang dugo ay nangangailangan din ng mga bitamina. Matapos ang lahat, ang folic acid - isang kailangang-kailangan na katulong sa pagbuo ng mga bagong selula, pati na rin ang mga pulang selula ng dugo, at hindi maaaring lumaki ang mga bitamina na ito ng abnormally large. Upang matiyak na mataas ang kalidad ng dugo, bukod pa sa lahat ng mga sangkap sa itaas, kailangan din ang mga bitamina B2, B12 at bitamina C.
Ang pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina B9.
Sa anong dami ang nilalaman ng folic acid sa katawan na kailangan?
Ang inirekumendang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang karaniwang tao ay 400 μg ng folic acid, na katumbas ng isang ikasanlibo ng isang milligram. Ang mga buntis na kababaihan ay nangangailangan ng dosis na doble, na 800 mcg, at ang breast-feeding ng ina - 600 mcg. Ang mga taong umiinom ng alak, kahit na kung minsan (cocktail, alak, serbesa), malamang na kulang sa bitamina B9, isang espesyal na depisit ay nakaranas ng mga taong nagdurusa sa alkoholismo.
Ang pagdaragdag ng dosis ng folic acid ay inirerekomenda kapag kumukuha ng mga tabletas ng birth control, pati na rin ang aktibong paggamit ng diuretics at bactericides.
Kakulangan ng bitamina B9.
Ang mga palatandaan ng kakulangan ng bitamina B9 ay kinabibilangan ng: kahinaan, pagkalimot, pagkakatulog, pakiramdam ng pagkapagod, pagkaputol, depression, pagkamadalian, pamamaga ng dila at gilagid, neuralgic sakit sa mga matatandang tao.
Ang isang kailangang-kailangan na katulong na folic acid ay bitamina B12, dahil ito ay nakakatulong upang maayos na gumawa ng mga pulang selula ng dugo, at tumutulong din sa pagproseso ng taba, protina at carbohydrates. Naglalaman ito ng bitamina sa mga bato, atay, berdeng gulay, prutas, lebadura, sa mga tuyo na lentils at beans, at lalo na sa mga mikrobyo ng trigo at hindi nilinis na butil.
Ang kakulangan ng folic acid ay karaniwan at humahantong sa insomnya, pagkamadako, pagkalimot at anemya. Ito ay kinakailangan upang magkaroon ng isang mataas na nilalaman ng bitamina B9 para sa mga kababaihan 3-4 na buwan bago pagbubuntis at lalo na sa panahon ng pagbubuntis, ito ay masiguro ang ligtas na daloy nito.
Sa isang kakulangan, ang bitamina B9 ay kadalasang nangyayari sa mga kababaihan na may sakit tulad ng servikal dysplasia (mga anomalya sa mga selula ng cervix, ay maaaring precancerous), pati na rin sa mga kababaihan na nagdadala ng mga tabletas para sa birth control. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng folic acid ay sinusunod sa mga taong may sakit sa kaisipan, depression, ulcerative colitis at Crohn's disease.
Ang bovine vitamin B9.
Ang bitamina B9 ay tumatagal ng bahagi sa papel na ginagampanan ng coenzyme sa iba't ibang mga reaksyon ng enzyme, ito ay may malaking epekto sa pagpapalit ng mga amino acids, pati na rin sa biosynthesis ng pyrimidine at purine base, iyon ay, nucleic acids, na tumutukoy sa kahalagahan ng folic acid para sa pagpapaunlad at paglago ng mga tisyu sa katawan. Kailangan din ng folic acid para sa wastong proseso ng hematopoiesis, sa karagdagan, pinahuhusay nito ang gawain ng mga organ ng digestive.
Ginagamit ang folic acid upang mapabilis ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, na nagaganap sa hematopoietic tissue ng utak ng buto, gayundin sa kaso ng anemia para sa regulasyon ng hematopoiesis.
Mga pagkain na naglalaman ng bitamina B9.
Ano ang mga pagkain na kailangan mong gamitin upang masiguro na ang bitamina B9 ay sapat na dami?
Ang bitamina B9 ay matatagpuan sa mga produkto na ginagamit namin araw-araw. Subalit, sa kasamaang-palad, kadalasan nilipol namin ito sa pamamagitan ng hindi tamang pagluluto.
Ang pangalan na folic acid ay nagmula sa wikang Latin at nabuo mula sa salitang "folium" - isang dahon. Samakatuwid maaari itong concluded na ang folic acid sa mahusay na halaga ay nakapaloob sa berdeng dahon, ngunit sa mga sariwang mga. Samakatuwid, ang mga berdeng dahon ay maaaring gawin na pagbubuhos, at gamitin para sa mga dahon na persimmon, itim na kurant, palad ng petsa, prambuwesas at dogrose. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay nagmamay ari ng mga dahon ng plantain, linden, birch, mint, dandelion, yarrow, needle, bisagra, nettle, atbp.
Sa malaking dami, ang bitamina B9 ay naglalaman din ng salad, perehil, pipino, beetroot, repolyo, toyo, lentil, tsaa, at mula sa prutas - sa mga dalandan.
Para sa mga produkto na naglalaman ng folic acid, maaari mong isama ang karne, itlog at itim na tinapay mula sa harina ng wholemeal. Gayundin, ang mga produktong ito ay kinabibilangan ng atay, bukod pa sa bitamina B9, naglalaman ito ng iba pang mga bitamina na tumutulong sa paglikha ng kahanga-hangang dugo - bitamina B2, B12, A, at bakal.
Sa kasamaang palad, nabubulok ang folic acid sa pagluluto. Ang kabuuang nilalaman ng bitamina B9 ay depende sa tagal ng paghahanda ng pagkain. Pagkatapos ng lahat, mas matagal kang magluto, ang mas kaunting mga bitamina ay mananatili. Kadalasan, ang karaniwang pagluluto ng pagkain ay tumatagal ng higit sa 50% ng folic acid. Samakatuwid ito ay concluded na ang lahat ng bagay ay dapat na kinakain raw, kung hindi na kailangan upang magprito o lutuin. Kung kinakailangan ang pagluluto sa kalan, dapat itong gawin sa lalong madaling panahon, sa mataas na init at mas mabuti sa isang saradong daluyan.
Ang hindi pa ipinagkaloob na ipinares na gatas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng folic acid, ngunit ito ay katumbas ng halaga na pasteurized o isterilisado, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng folic acid ay nawawala. Ang bitamina B9 ang unang bagay na kailangan mong pumunta sa isang parmasya para sa pagkalason sa methyl alcohol o sa karaniwang pagkalason ng alkohol. Ito ay folic acid na maaaring mag-alis ng mga lason mula sa katawan.