Biscotti sa Parmesan at Ham

Pinuputol ni Ham ang pinaka manipis na mga plato (binibili ko na ang hiwa), pagkatapos ay ang bawat Sangkap:

• Mantikilya - 8 Art. kutsara
• Mga itlog - 3 piraso
• Flour - 1.5 Tangkay
• Parmesan grated - 1 Glass
• Ham - 70 Gramo
• Salt, pepper - - To taste

Mga tagubilin

Pinuputol ni Ham ang pinaka manipis na mga plato (binibili ko na ang hiwa), pagkatapos ay ang bawat plato - sa mga piraso ng laki ng isang limang-kopek barya. Parmesan makinis tinadtad. Dobela whipped mantikilya. Patuloy na matalo ang mantikilya na may isang taong magaling makisama, ipinapakilala namin sa pinaghalong mga itlog, harina, pagkatapos - parmesan, asin, paminta. Sa dulo ng mga piraso ng kuwarta ng hamon. Sinasaklaw namin ang baking tray na may kendi, inihahanda namin ang aming kuwarta sa anyo ng isang tinapay dito. Maghurno para sa 25 minuto sa 180 degrees. Pagkatapos ay dalhin ang aming tinapay, i-cut sa hiwa tungkol sa 1.5-2 cm makapal. I-cut ang hiwa pabalik sa oven at maghurno (mas tumpak - tuyo) para sa isa pang 20 minuto sa 135 degrees. 10 minuto bago ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno, kailangang bisitahin ang biscotti (upang maging lutong pantay). Ang mga cookies ay cool - at na ito, ito ay handa na. Maaari itong maimbak ng hanggang 7 araw sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig.

Servings: 6-7