- harina - 1 1/2 tasa
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- lamog na mantikilya - 1/2 tasa
- kayumanggi asukal - 1/4 tasa
- granulated sugar - 1/4 tasa
- itlog - 1 piraso
- vanilla extract - 1 kutsarita
- Chocolate paste Nutella - 1 tasa
- unsalted butter, room temperature - 6 st. kutsara (cream)
- sugar powder - 1/2 tasa (cream)
- vanilla extract - 1 kutsarita (krema)
- cream ng marshmallow - 3/4 Mga tasa (cream)
- chocolate paste Nutella - 1/2 tasa (cream)
1. Maghanda ng mga cookies. Painitin ang hurno sa 190 degrees. Punan ang baking tray gamit ang isang silicone na alpombra o papel ng pergamino. Pukawin ang harina, asin at soda sa isang maliit na mangkok. Magtabi. Kumilos nang sama-sama ang mantikilya at asukal sa isang malaking mangkok na may isang taong magaling makisama. Idagdag ang itlog at mamalo. Idagdag ang chocolate paste sa Nutella at ihalo na rin. Gumalaw na may vanilla extract. Idagdag ang halo ng harina at ihalo hanggang sa makuha ang magkaparehong pagkakapare-pareho. 2. Mula sa pagsubok na nakuha, bumuo ng mga maliliit na bola, gamit ang bawat humigit-kumulang 1 kutsara ng masa. Ilatag ang mga bola sa isang baking sheet sa layo na 5 cm mula sa bawat isa. 3. Dahan-dahang pindutin ang bawat bola na may isang tinidor muna sa isang gilid, pagkatapos ay sa isa pa. 4. Basta magwiwisik ng mga cookies na may asukal. Maghurno sa loob ng 10 minuto. Payagan ang ganap na paglamig bago ilapat ang cream. 5. Upang gumawa ng cream, maghalo ng mantikilya at asukal sa pulbos magkasama sa isang mangkok na may isang taong magaling makisama. Gumalaw na may vanilla extract at isang pakurot ng asin. Idagdag ang cream mula sa marshmallow at nutelle, mag-udyok hanggang makinis. Kung ang cream ay masyadong malambot o likido, magdagdag ng mas pulbos na asukal. Lubricate ang kalahati ng mga cookies na may cream, gamit ang 1-2 tablespoons para sa bawat isa, at pagkatapos ay masakop ang natitirang kalahati ng pastry na may tuktok.
Servings: 5-10