- Flour - 185 Gram
- Mantikilya - 125 gramo
- Sugar powder - 75 Gram
- Milk - 60 Milliliters
- Vanilla (stick) - 1 piraso
Pagsamahin ang harina sa isang malaking mangkok. Idagdag ang lamog (ngunit hindi natunaw!) Mantikilya sa harina. Mix malumanay. Ipinapakilala namin ang pinaghalong gatas. Ang gatas ay dapat nasa temperatura ng kuwarto. Nagdagdag kami ng pulbos ng asukal sa kuwarta. Paghaluin sa homogeneity. Kumuha kami ng isang stick ng banilya, pinipigilan ang core mula rito. Idagdag ang pinipilit na vanilla paste sa kuwarta, ihalo ito. Inilagay namin ang nagresultang kuwarta sa isang kendi na bag. Sa isang sheet ng pagluluto sa pirasong papel, tinatakpan ng papel na sulatan, pinipiga ang mga piraso ng kuwarta, binibigyan ito ng nais na paraan ng mga cookies. Iwanan ang cookies para sa kalahati ng isang oras upang matuyo sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos kung saan kami maghurno para sa 20 minuto sa 180 degrees. Inalis namin ang mga cookies mula sa oven, malamig at naglilingkod.
Servings: 6