Dumplings sa isang palayok

1. Dumplings ay hindi dapat lasaw, ngunit maaaring pritong direkta sa frozen na form Mga sangkap:

• Pelmeni - 1 Kilo
• Milk - 800 Milliliters
• Keso matapang - 80 gramo
• Mayonnaise - 4 Art. kutsara
• Fresh dill, bungkos - 1 piraso
• Salt, pepper - Upang tikman
• Gulay langis - Upang tikman (para sa Pagprito)

Mga tagubilin

1. Huwag sirain ang mga dumplings, ngunit sa isang nakapirming form, dalhin ang mga ito nang direkta sa langis ng gulay hanggang sa isang ginintuang crust ay lilitaw sa kanila. Hindi kinakailangan na magluto dumplings hanggang luto. 2. Sa gatas, idagdag ang asin, paminta, pampalasa at tinadtad na mga gulay. Grate ang keso at itabi. 3. Ilagay ang fried dumplings sa kaldero. Upang makakuha ng pantay na bilang sa bawat palayok. Ibuhos ang dumplings ng gatas. Tandaan na ang mga dumplings ay dapat sakop ng gatas. Kung hindi, sa hurno, ibubuhos ng gatas ang mga kaldero. Idagdag sa kaldero ang isang kutsarang mayonesa at iwiwisik ang gadgad na keso. Isara ang mga kaldero na may mga lids. 4. Huwag preheat ang oven nang maaga. Ilagay ang mga kaldero sa isang malamig na hurno. Painitin ang hurno sa 180 degrees. Magluto ng dumplings na may talukap ng takip para sa 30 minuto. Pagkatapos tanggalin ang mga lids mula sa kaldero at umalis sa oven para sa isa pang 7 minuto. Pagwiwisik ng dumplings na may mga gulay at maglingkod.

Servings: 4