Oras ng Pagluluto : 1.5 oras (walang oras ng paghihintay)
Pinagkakahirapan antas : para sa mga may karanasan na mga housewife
Caloric content : medium- calorie
KUMUHA SA 6-8 PORTS:
- lebadura - 20 g
- asukal - 1 tbsp. isang kutsarang puno
- harina - 4 tasa
- gatas - 1 baso
- likido honey - 2 tbsp. kutsara
- raw na itlog - 1 pc.
- itlog na tinina - 6-8 na mga PC.
- itlog puti - 1 pc.
- mantikilya - 1 tbsp. isang kutsarang puno
- asin - lasa
- grated walnuts - para sa dekorasyon
Handa:
- Mula sa lebadura, asukal, harina (0.5 tasa) at mainit na gatas (0.5 tasa), ihanda ang kutsara at ilagay sa isang mainit-init na lugar sa loob ng 30 minuto.
- Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang harina (3.5 tasa), honey, itlog, tinunaw na mantikilya at asin. Idagdag ang kutsara, ibuhos ang gatas (0.5 tasa), masahin ang kuwarta sa isang homogenous mass, takip sa isang tuwalya at mag-iwan ng 1-2 oras.
- Lumapit muli sa kuwarta, masahin at hatiin sa 6 na bahagi. Mula sa bawat piraso roll tatlong manipis cushions at habi sa pigtails. Protein whip.
- Hilahin ang mga braids sa wreaths at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, na sakop sa sulatan. Mag-grasa sa ibabaw ng korona na may whipped protein, magwiwisik ng mga mani. Inihanda ang "mga pugad" na ilagay sa isang preheated oven (180 ° C) at maghurno para sa 30 minuto. Kapag nag-file sa gitna ng bawat wreath, maglagay ng pininturhang itlog.