Chocolate truffles

Takpan ang baking sheet na may papel na waks at iwisik ang spray ng pagkain. Magtapon ng tsokolate ng gatas Mga sangkap: Mga tagubilin

Takpan ang baking sheet na may papel na waks at iwisik ang spray ng pagkain. Matunaw ang tsokolate ng gatas sa isang maliit na kasirola sa mababang init, patuloy na pagpapakilos. Idagdag ang cream at banilya. Kutsara ang chocolate mixture sa mga kuwintas na laki ng isang kutsara at ilagay ang mga ito sa mga inihandang baking sheet. Masagana ang maayos, mga 30 minuto. Matunaw ang chocolate chips sa isang maliit na kasirola sa mababang init. Idagdag ang taba. I-roll ang bawat piraso ng pinalamig na tsokolate sa isang bola. Kutsara ang mga chocolate balls sa isang tinunaw na halo ng chocolate chips. Magbalik ng truffle sa baking sheet at palamigin hanggang matigas sila.

Servings: 50