Ang mabangong Italian tinapay na may bawang at damo Ciabatta crispy mula sa labas, malambot sa loob, na may perehil, romero, balanoy, langis ng oliba at mabangong bawang - tinapay "sa bahay" na maaaring maging mas madali ?! Ang isang kinakailangang kalagayan upang "mabuhay" ang tinapay na inihanda, upang makapagpaligo sa mga aroma, upang lumambot sa loob at maghurno ng malutong na tinapay ay ang pagkakaroon ng papel na sulatan, na dapat na lubusang durugin at puspos ng tubig, at pagkatapos ay nakabalot sa tinapay. Hindi kinakailangan na gumamit ng ciabatta, maaari kang gumawa ng anumang iba pang puting tinapay, pati na rin ang anumang mga damo at pampalasa sa iyong panlasa. Ang hindi mapag-aalinlanganang benepisyo ng recipe ay na maaari itong huminga buhay sa isang tila baga irretrievably tuyo tinapay na flash ng isang hindi malilimutan palette ng mga aromas sa iyong dining table.
Mga sangkap:- Parsley sariwang 10 g
- Oregano tuyo 4 g
- Rosemary Fresh 3 g
- Salt 1 tsp.
- Black pepper powder 3 g
- Langis ng oliba 20 ML
- Bawang 3 denticles
- Ciabatta 350g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng gayong tinapay, kakailanganin mo ng langis ng oliba, ciabatta, perehil, oregano, rosemary, asin, paminta at bawang.
- Hakbang 2 Kunin ang ciabattu kasama, at pagkatapos ay sa kabuuan, nang walang pagpindot sa ilalim ng tinapay na may isang kutsilyo.
- Hakbang 3 Ibuhos ang langis ng oliba, ibuhos ang langis sa tinapay, paminta at asin.
- Hakbang 4 Sa isang mangkok, paghaluin ang tinadtad na perehil, oregano, rosemary, itim na paminta, langis ng oliba at pigain ang bawang. Gumalaw lahat.
- Hakbang 5 Maingat na kuskusin ang ciabatta sa bawang-herbal timpla, hindi forgetting upang hatiin ang cut piraso ng tinapay.
- Hakbang 6 Pagkatapos ay dalhin ang papel na sulatan, crumple ito sa iyong mga kamay, plentifully magbabad ito sa tubig at balutin ang tinapay sa ito, upang ang tinapay ay hindi makikita mula sa ilalim ng papel. Susunod, ilagay sa isang preheated hurno sa 180 ° C para sa 10 minuto.
- Hakbang 7 Kunin ang tinapay mula sa hurno, dalhin ito sa papel at i-serve ito.