Hindi karaniwang mga berdeng kamatis Kami ay ginagamit sa ang katunayan na ang mga kamatis na angkop para sa pagkain ay dapat na hinog at pula, at berdeng mga kamatis pumunta para sa isang maximum ng konserbasyon at paghahanda ng exotic jam isang la "sa lasa ng igos", ngunit hindi iyon! Ito ay lumiliko na ang mga maliliit na berdeng mga kamatis ay mahusay para sa paggawa ng maraming iba pang mga pinggan, at napaka-masarap, sa pritong form! Upang tikman ang mga pritong berdeng mga kamatis ay ganap na hindi maintindihan at hindi mukhang tulad ng inihaw na pulang kamatis! Paglilingkod sa ulam na ito sa isang palamuti o bilang meryenda!
Mga sangkap:- Mga kamatis ay berde 2 mga PC.
- Egg manok 1 pc.
- Flour corn 4 tbsp. l.
- Sunflower pinong sunflower oil 100 ml
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper black ground 0.3 tsp.
- Hakbang 1 Upang maihanda ang ulam na ito, kailangan namin ng berde (malalamig na) mga kamatis, harina ng mais, itlog ng manok, pinong langis ng mirasol, asin at sariwang balat ng itim na paminta.
- Hakbang 2 Aking mga kamatis, alisin ang mga stems at i-cut sa manipis na singsing.
- Hakbang 3 Puksain ang itlog na may isang tinidor.
- Hakbang 4 Ring ng kamatis at asin paminta.
- Hakbang 5 Kami ay unang inilublob ang mga singsing na kamatis sa halo ng itlog.
- Hakbang 6 Pagkatapos ay i-roll kami sa harina ng mais mula sa dalawang panig.
- Hakbang 7 Agad na magprito sa maliliit na bahagi sa sunud-sunuran pinong langis sa magkabilang panig. Naghahatid kami ng dekorasyon o bilang isang miryenda.