- Trigo harina - 240 gramo
- Milk - 240 Milliliters
- Asukal - 150 Gramo
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Sol - 1 Pakurot
- Mga itlog - 2 piraso
- Mantikilya - 60 Gramo
- Vanilla extract - 1 kutsarita
- Lime (o limon) - 1 piraso
Paghaluin ang lahat ng dry ingredients - harina, asukal, baking powder, asin at zest. Sa ibang lalagyan, dapat mong ihalo ang mga itlog, gatas, tinunaw na mantikilya at vanilla extract. Aktibo halo-halong may isang palis. Paghaluin ang harina at gatas na halo. Paghaluin sa homogeneity. Ang nagresultang timpla ay ibinubuhos sa mga molds para sa muffins. Maghurno tungkol sa 20 minuto sa oven sa isang temperatura ng 180 degrees. Kapag ang muffin caps ay ginintuang, nangangahulugan ito na handa na sila. Bago ang paghahatid, maaari mong iwisik ang muffins sa asukal sa pulbos - para sa kagandahan.
Servings: 3-4