Sa isang araw ang ina ng ina ay dapat:
1,200 g ng karne, manok o isda;
2.350-500 gramo ng gulay (kung saan ang mga patatas ay hindi higit sa 200 g);
3.250-300 g ng prutas;
4.200-250 g ng cereal, cereal, wholemeal bread;
5.500-800 g ng fermented milk products (kefir, yoghurt, sour cream);
6.120-170 g ng maliit na keso at keso;
7.1 EGG;
8.25 g ng mantikilya;
9.15 g ng mga langis ng gulay (mirasol, mais, oliba).
Karne
Ang isang kailangang-kailangan na produkto sa panahon ng paggagatas, ngunit hindi maaaring dalhin ang layo. Naniniwala ang aming mga lola na kung kumain ka ng karne, nagiging mas mababa ang gatas. Kahaliling iba't ibang varieties: karne ng baka, mababang-taba ng baboy, dila, manok, pabo, kuneho. Napakahusay na nabayaran para sa kakulangan ng atay ng bakal ng bakal.
Souffle mula sa atay
Lumabas:
0.5 kg ng atay ng baka
300 g repolyo
3 karot
1 sibuyas
3 itlog
0.5 tasa ng gatas
50 g kulay-gatas
asin, paminta - tikman
langis ng gulay
soda
Paghahanda:
Ang atay ay dumaan sa isang gilingan ng karne. Salt and pepper. Hiwain ang repolyo, sibuyas at ubas na karot upang ilabas sa ilalim ng talukap ng mata.
Talunin ang mga itlog na may gatas. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng soda sa dulo ng kutsilyo, ihalo na rin. Ilagay sa isang greased form. Maghurno para sa 20 minuto sa oven sa 180 ° C. Sa lalong madaling panahon bago ang kahandaan upang ibuhos ang kulay-gatas, maghurno para sa isa pang 5 minuto.
Isda
Palitan ang karne na may pagkaing-dagat at isda nang hindi bababa sa 1-2 beses sa isang linggo. Kung ang balat sa mga nipples ay masyadong tuyo, kumain ng isda ng dagat nang madalas hangga't maaari.
Isda at gulay puff
Lumabas:
300 g salmon fillets
400 g fillets ng anumang puting isda (bakalaw, dumapo, pike dumapo)
2 talahanayan, mga spoons ng breadcrumbs sa lupa
100 ml cream
2 itlog
2 talahanayan, kutsara ng almirol
asin
100 g karot, sipit ng Intsik
100 g ng green beans
1 tinadtad na sibuyas
limon
langis ng gulay
dill
Paghahanda:
Maghanda ng minced meat. Mas mainam na huwag ihalo ang pula at puti na isda, ngunit iikot isa-isa. Paghaluin ang minced meat mula sa salmon gamit ang pinalo na itlog, magdagdag ng 50 ML ng cream at 1 table. kutsarang breadcrumbs at starch. Asin, idagdag ang kalahati ng bombilya at bahagi ng dill. Ang parehong ay paulit-ulit na may minced karne mula sa puting isda. Lubricate ang form na may langis. Ilagay sa ilalim ng tinadtad na karne mula sa salmon, sa itaas - berde na beans. Ang ikalawang layer ay lupa karne mula sa puting isda, mula sa itaas karot. Tapusin ang lahat ng bagay na may isang piraso ng tinadtad na isda. Lubricate ang tuktok sa isang itlog. Maghurno para sa 40-45 minuto sa oven sa 175 ° C. Bago maghain, kung gusto mo, ibuhos ang lemon juice o palamutihan ng isang slice ng lemon.
Mga galit, mga pagkaing cereal
Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng B grupo ng bitamina, na sumusuporta sa nervous system, at PP - nicotinic acid, na responsable para sa trabaho ng bituka. Buckwheat, oats, trigo bawasan ang pagkapagod dahil sa pagkakaroon ng mga mineral: potasa, posporus, magnesiyo. Ito ay naniniwala na ang dawa ay nagtataguyod ng produksyon ng gatas, pinipigilan ang pagkawala ng buhok sa pag-aalaga.
Millet casserole
Lumabas:
4 baso ng gatas
1 tasa ng dawa
1/2 tsaa. tablespoons ng asin
3-4 talahanayan, kutsara ng asukal
2 itlog
250 g prunyo
Paghahanda:
Sa anyo ng pagbuhos ng malamig na gatas, iwisik ang hugasan ng dawa, idagdag ang asin, asukal, ilagay sa hurno sa 250 ° C, pagkatapos na malalabhan ang temperatura sa 100 ° C. Kapag ang dawa halos sumisipsip ng gatas, idagdag ang isang basta-basta na itlog, pinipiga ang prun sa buong ibabaw ng kaserol, ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa ibabaw.
Mga gulay, mga gulay
Ang pinakamahalaga ay ang paraan kung saan inihanda ang mga produktong ito. Halimbawa, ang pagpapakain ng mga gulay sa maraming langis bago pagpuno ang mga ito sa sopas ay gumagawa ng ulam na mas mainit at mas kapaki-pakinabang. Ang matagal na paggamot sa init ay sumisira sa karamihan sa bitamina at binabawasan ang nutritional value ng mga gulay. Madalas kumain ng mga salad mula sa mga hilaw na gulay, sariwang damo. At ang mga recipe para sa mainit na pinggan ay dapat na napili alinsunod sa prinsipyo: mas maikli ang oras ng pagluluto, mas mabuti.
Pumpkin na sopas
Lumabas:
1-1.5 kg ng kalabasa
1 baso ng cream
asin
paminta sa panlasa
Paghahanda:
Kalabasin ang kalabasa (huwag kunin ang alisan ng balat), ibuhos ang tubig na kumukulo at magluto ng 15-20 minuto. Alisin mula sa init, gumiling sa isang blender, ibuhos sa cream, asin, paminta. Maaari kang magdagdag nang direkta sa piraso ng piraso ng dibdib ng manok o magwiwisik ng mga crouton.
Mga prutas at berry
Naglalaman hindi lamang ng isang masa ng bitamina, kundi pati na rin ang magaspang na pandiyeta fibers na kinakailangan para sa tamang paggana ng bituka. Mas mabuti na pumili ng mga pana-panahong prutas na lumalaki sa iyong lugar. Eksotiko na prutas, subukan ang isang maliit na bit upang sundin ang reaksyon ng bata.
Mga Inumin
Ang pinakamainam na inumin para sa ina ay ang malinis na inuming tubig. Kailangan mong uminom ng eksaktong hangga't gusto mo. Ang sobrang likido, na ibinuhos sa katawan sa pamamagitan ng lakas, malamang, ay nabago sa mga edema, at hindi sa mga karagdagang bahagi ng gatas. Subalit huwag mong pigilan ang pagsusuka ng uhaw "para sa ibang pagkakataon." Kung nais mong uminom, alisin ang lahat ng mahahalagang problema, itigil at uminom, kung hindi man ang likido para sa produksyon ng gatas ay makakakuha ng dehydration ng iba pang mga organo, halimbawa ... ng balat. Kahit dalawang oras ng pag-aalis ng tubig ay sapat na, kaya na sa mukha ng ina nursing lumitaw milies: puti pimples na nangyari kapag may isang kakulangan ng kahalumigmigan sa balat.