Eggplants sa Asian glaze

Heat ang grill sa katamtamang temperatura. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang sarsa ng manok at 1 st. Mga sangkap:

• sauce hoshin - 1/4 tasa
• canola oil - 2 item. kutsara
• talong - 1 piraso (500 g), hiwa sa kahabaan)
• asin - - Upang tikman

Mga tagubilin

Heat ang grill sa katamtamang temperatura. Sa isang maliit na mangkok, haluin nang magkasama ang sarsa ng manok at 1 kutsarang langis ng langis, itabi. Gupitin ang mga eggplants kasama sa kalahati. Lubricate ang talong sa natitirang 1 kutsara ng langis sa magkabilang panig at panahon na may asin. Kumain hanggang ang talong ay malambot, 4-7 minuto sa bawat panig. Lubricate sa magkabilang panig na may naghanda na magpakinang at muling itabi ang talong sa grill. Magprito tungkol sa 1 minuto mula sa bawat panig. Maglingkod sa mga eggplant sa mainit na kondisyon.

Servings: 4