- pasta kavatappi - 1 tasa
- pipino - 1 piraso
- kamatis - 1 piraso
- red sibuyas - 1 piraso
- olive bank - 1 piraso
- talamak na sarsa - 1-2 kutsarita
- langis ng oliba - 1/4 tasa
- Griyego yoghurt - 1/4 tasa
- lemon juice - 2 Art. kutsara
- lemon alisan ng balat - 1 kutsarita
- bawang - 1 ngipin
- Feta cheese - 2 item. kutsara
- asin at paminta - - Upang tikman
1. Pakuluan ang tubig at magluto ng pasta ayon sa mga tagubilin sa pakete. Magluto para sa mga 8 minuto. 2. Hugasan ang mga kamatis, mga pipino at mga sibuyas. Gupitin ang kamatis sa 8 hiwa. Peel ang mag-alis ng balat mula sa pipino na may gulay na peeler kung nais. Gupitin ang pipino sa hiwa. Peel ang pulang sibuyas at i-cut sa mga singsing. Buksan ang garapon ng mga olibo at alisan ng tubig ang likido. Peel ang bawang at ipasa ang pindutin upang gawing minced karne. Upang makakuha ng lemon zest, gamitin ang grater 3. Magdagdag ng yogurt ng Griyego, langis ng oliba, mainit na sarsa, lemon zest, lemon juice, bawang, keso ng feta (1 kutsara) at isang maliit na asin at paminta sa pagkain na processor. Paghaluin hanggang makinis. Unti-unting magdagdag ng langis ng oliba hanggang sa nagtatrabaho ang taga-ani. 4. Dapat kang makakuha ng maraming, tulad ng sa larawan. 5. Ibuhos ang nilutong sarsa sa isang maliit na mangkok o ulam. Hugasan ang dahon ng lettuce at tuyo. Itabi ang litsugas, hiwa ng pipino, sibuyas, mga hiwa ng kamatis at mga olibo sa isang plato, iwiwisik ang feta cheese sa tuktok. Magdagdag ng lutong pasta at ibuhos sa sarsa.
Servings: 2