Green vegetable salad na may cedar oil Banayad na salad ng gulay na may karagdagan na bahagi ng protina - manok o pugo ng itlog, keso ng iba't ibang uri - ay karaniwan. Gusto kong magluto ng gayong mga salad, katulad ng lahat ng sikat na "Caesar", naiiba sa ilang mga nuances, depende sa hanay ng mga produkto na magagamit at ang pagnanais ng lutuin. Ang paghahanda ng salad ay ginagawa batay sa anumang langis, mas mahusay kaysa sa unang pagpindot, flaxseed, olive, rapeseed, mirasol. Ito ay napaka-kagiliw-giliw na eksperimento, dahil ang bawat langis ay may sariling lasa at amoy. Sa site na basahin ang tungkol sa langis ng sedar - sa katunayan, lumitaw sa pagbebenta, ito ay may isang malakas na amoy ng pine nuts, ang mga pinggan sa mga ito ay partikular na mahalimuyak, at, siyempre, kapaki-pakinabang.
Mga sangkap:- Green salad 3 dahon
- Repolyo Peking 50 g
- Pipino 50 g
- Kintsay stems 30 g
- Apple 1 pc.
- Keso matigas 10 g
- Init na rye harina 5 g
- Cedar Oil 30 ML
- Soy sauce 30 ml
- Lemon juice 30 ML
- Hakbang 1 Upang ihanda ang salad, kailangan mong kunin ang mga dahon ng berdeng salad, Peking repolyo, pipino, kintsay, berdeng mansanas, matapang na keso, crackers.
- Hakbang 2 Para sa salad dressing kailangan mo ng soy sauce, cedar oil, lemon juice.
- Hakbang 3 Ang dahon ng litsugas ay napunit o pinutol (mas mabuti sa isang kutsilyo ng karamik) sa 4-6 na piraso.
- Hakbang 4 Ilagay ang tinadtad na litsugas sa isang malawak na plato.
- Hakbang 5 hatiin ang repolyo ng Tsino na may manipis na piraso.
- Hakbang 6 Itabi ang slide sa dahon ng salad.
- Hakbang 7 Pipino ay pinutol sa mga cube o cubes, apple-shavings (sa tulong ng mga gulay ng gulay), iwisik ito ng lemon juice.
- Hakbang 8 Ilagay ang mga shavings ng mansanas sa repolyo.
- Hakbang 9 Mula sa itaas - maliliit na piraso ng pipino at kintsay.
- Hakbang 10 Ang keso ay nagtatakda sa gilid, namamahagi ng mga pinagkataman sa ibabaw ng salad.
- Hakbang 11 Paghaluin ang mga sangkap para sa salad dressing.
- Hakbang 12 Gumalaw nang mabuti.
- Hakbang 13 Upang punan ang salad bago maghain, ang mga crunches ay maaaring ihain nang hiwalay.