- Nagmumula ng bawang - 1 Upang tikman
- chilli pepper - 1 Upang tikman
- asukal - 3 item. spoons (marinade para sa 1 jar :)
- asin - 1 st. isang kutsarang puno
- tubig - 1 litro
- suka - 150 mililiters
- pinaghalong mga pampalasa para sa atsara - 1 st. isang kutsarang puno
Pakuluan ang mga garapon. Gupitin ang mga stems ng bawang, maglagay ng ilang chili peppers sa isang garapon ng salamin. Ibuhos ang kumasa ng kumukulo at isara ang takip nang mahigpit. Iwanan ang mga lids para sa gabi. Sa susunod na araw, ilipat ang workpieces sa isang cool na lugar. Ang inumin na bawang ay nagsilbi bilang isang bahagi na ulam sa karne.
Servings: 1