Inihaw na mga sausages na may pesto sauce mula sa arugula

Ihanda ang pesto sauce. Upang gawin ito, ilagay ang bawang at bawang sa isang mangkok ng processor ng pagkain. Mga sangkap:

• grupo ng mga arrow - 1 piraso
• cloves bawang - 4 na piraso
• grated cheese parmesan - 1 tasa
• asin - 1 1/2 teaspoons
• sariwa na paminta sa lupa - 1/2 kutsarita
• langis ng oliba - 1/2 tasa
• Italian sausage sa baboy - 8 piraso

Mga tagubilin

Ihanda ang pesto sauce. Upang gawin ito, ilagay ang bawang at bawang sa isang mangkok ng processor ng pagkain at gilingin ito. Magdagdag ng keso, asin, paminta at langis ng oliba, matalo hanggang makinis. Heat ang grill sa daluyan ng init. Puncture ang mga sausages sa isang tinidor upang alisan ng labis na taba. Magprito hanggang tapos na, mga 4 na minuto sa bawat panig. Maglingkod sa mga fried sausages na may pesto sauce. Ang sauce ng Pesto ay maaaring gamitin para sa iba pang mga pinggan mula sa inihaw na karne o isda. Ang sauce ay naka-imbak sa ref para sa hanggang 1 linggo.

Servings: 4