Inihaw na pizza na may asparagus at mga kamatis

Heat ang grill sa katamtamang temperatura. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang asparagus, berdeng mga sibuyas at 1 st. Mga sangkap:

• isang grupo ng asparagus - 1 piraso
• isang grupo ng mga berdeng sibuyas - 1 piraso
• pinatuyong mga kamatis - 1/2 tasa
• Ready-made pizza dough - 450 Gram
• Ricotta - 1 tasa

Mga tagubilin

Heat ang grill sa katamtamang temperatura. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang asparagus, berdeng mga sibuyas at 1 kutsarang langis mula sa mga kamatis, panahon na may asin at paminta. Magprito sa grill, i-paminsan-minsan hanggang ang mga gulay ay malambot, 6 hanggang 9 minuto. Payagan ang paglamig at i-cut ang asparagus at mga sibuyas sa 3 bahagi. Lubricate isang malaking sheet para sa pagbe-bake 1 kutsara ng mantikilya mula sa mga kamatis. Sa ibabaw ng isang manipis na floured trabaho, hatiin ang kuwarta sa kalahati. Bumuo ng dalawang ovals na may lapad na 22 cm. Ilagay sa nakahanda na mga sheet para sa baking at grasa sa natitirang langis. Maghurno sa grill para sa 2 hanggang 3 minuto. Ilipat ang fried side up sa baking sheet. Ilagay ang ricotta, asparagus, berde na mga sibuyas at mga kamatis sa kuwarta, kumakalat nang pantay. Season na may asin at paminta. Magprito sa grill hanggang sa ang ricotta ay natutunaw, mula 3 hanggang 5 minuto. Ilagay ang pizza sa isang cutting board, gupitin ang kalahati at maglingkod.

Servings: 4