Inihaw na zucchini

Pinuputol namin ang pipino sa mga spear: putulin ang tuktok at ibaba ng prutas, pagkatapos - kasama sa kalahati, para sa Ingridients:

• Zucchini - 6 piraso
• Langis ng oliba - 1/4 tasa
• Salt, pepper - - To taste
• Lemon - 3 piraso

Mga tagubilin

Pinutol namin ang pipino sa mga spear: putulin ang tuktok at ibaba ng prutas, pagkatapos - kasama sa kalahati, pagkatapos - muli sa kalahati. Inilalagay namin ang mga piraso ng pipino sa isang mahigpit na sarado na polyethylene bag, doon namin ibuhos langis ng oliba. Mayroong din - isang alisan ng tatlong lemons at juice ng isang limon. Doon - asin at paminta. I-wrap namin ang pakete, ihalo nang lubusan. Mag-iwan para sa 20 minuto sa temperatura ng kuwarto - hayaan ang mga piraso ng zucchini mag-atsara. Sa totoo lang, ito ay nananatiling lamang upang magprito ng mga piraso ng zucchini sa grill hanggang handa sa lahat ng panig. Ang pag-ihaw ay hindi dapat masyadong mainit, kung hindi man ang paso ay susunugin. Sa lalong madaling ang mga piraso ay nagsisimula upang lumitaw ang isang mag-asar na tinapay - alisin namin ito mula sa grill. Paglilingkod sa isang maliit na lemon zest (opsyonal) at asin. Gana sa pagkain! :)

Servings: 8