- Karne ng baka - 700 Gramo (steak, pinutol nang napakaliit)
- Soy sauce - 0.5 tasa (mababa sa sosa)
- Asukal sa asukal - 2 item. kutsara
- Cornstarch - 2 Art. kutsara
- Fresh luya - 1 st. kutsara (tinadtad)
- Bawang - 2 Ngipin
- Red pepper pepper - 1 kutsarita (o pulang chili oil)
- Canola langis - 2 item. kutsara
- Katamtamang sibuyas - 1 piraso (gupitin sa hiwa)
- Red sweet pepper - 2 piraso (alisin ang core, i-cut sa ring)
- Fresh pepper Jalapeno - 1 st. kutsara (gupitin sa cubes)
- Mga dahon ng kulantro - - Upang tikman
Magsimula sa toyo. Ibuhos sa isang mangkok ng toyo. Mix brown sugar, cornstarch, bawang at sariwang luya at chili oil. Idagdag ang lahat sa mangkok. Gumalaw nang mabuti. Magdagdag ng makinis na tinadtad na karne ng baka. I-roll off ang mga sumusunod sa halo at magtabi. Gupitin ang mga sibuyas na hindi masyadong manipis. Kumuha ng isang pares ng matamis peppers, putulin ang mga tops at alisin ang mga insides at i-cut sa manipis na singsing. Kung gusto mong gumawa ng isang ulam na mas puti kaysa sa mainit, maaari kang magdagdag ng ilang mga sariwang jalapenos o chili peppers (makinis na pagpuputol sa kanila). Alagaan ang mga bugas ng bigas, pakuluan ang tubig. Sa isang kawali, ang langis na may langis na rapeseed, magsimula sa katamtamang temperatura at unti-unting tumaas. Mag-iwan ng mga sibuyas at magprito para sa isang minuto. Pagkatapos ay ilipat sa isang hiwalay na mangkok. Ilagay ang pan ng kawali sa kalan at lubusan itong kainin. Idagdag ang pulang paminta at lutuin ito pati na rin ang sibuyas sa mataas na init para sa 1 minuto. Ilipat ang mga peppers sa plato. Magdagdag ng isang maliit na langis sa kawali at i-drop ang tungkol sa 1/3 ng adobo karne ng baka. Ipamahagi sa isang kawali at huwag hawakan ng 30 segundo. Pagkatapos ay buksan at magluto para sa isa pang 20-30 segundo. Maglipat sa plato. Ulitin ang pamamaraan sa natitirang karne. Susunod, i-on ang apoy sa minimum at ihagis ang lahat ng karne pabalik sa kawali. Magdagdag ng mga sibuyas at peppers. Gumalaw. Ibuhos ang pag-atsara mula sa isang mangkok ... ... pukawin, takpan at magluto ng ilang minuto. Ngayon, magluto ng bigas ng bigas ayon sa mga direksyon sa pakete. Idagdag ang kalahati ng natapos na pansit sa isang kawali na may karne. Lubusan ihalo at, kung sa tingin mo na ang maliit na noodles magdagdag ng higit pa. Magdagdag ng mga dahon ng cilantro. Pepper, kung kinakailangan at ang ulam ay handa na, maaari kang maglingkod sa mesa. Gana sa pagkain.
Servings: 8