- lumboy - 6 tasa
- asukal - 1/2 tasa
- asukal - 4 na mga item. kutsara
- lemon juice - 1 st. isang kutsarang puno
- lemon, alisan ng balat - 1/2 piraso
- Trigo harina - 2 tasa
- asin - 1/4 teaspoons
- baking powder - 1 st. isang kutsarang puno
- taba ng gulay - 1/4 Glass
- mantikilya - 4 na mga item. kutsara
- itlog - 1 piraso
- gatas - 1/2 tasa
1. Parupit ang balat mula sa kalahating lemon. Painitin ang hurno sa 220 degrees. Paghaluin ang mga blackberry, isang baso ng asukal, lemon juice at lemon zest sa isang mangkok. Gumalaw malumanay, at pagkatapos ay ilagay sa isang greased baking ulam. 2. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang harina ng trigo, asin, baking powder at 1 kutsarang asukal. Magdagdag ng taba ng gulay at mantikilya, ihalo ang kuwelyo o mga daliri, hanggang sa tuluy-tuloy ang mumo. 3. Paghaluin ang gatas at itlog sa isang hiwalay na mangkok. Ibuhos ang halo sa masa ng harina, ihalo. Ang halo ay dapat maging makinis at basa-basa. 4. Ilatag ang lutong masa sa ibabaw ng berries ng blackberry, na bumubuo ng maliliit na piraso ng daliri. 5. Pagwiwisik ng 2-3 tablespoons ng asukal sa itaas at maghurno sa preheated oven hanggang ginintuang kayumanggi para sa 30 minuto. Hayaan cool ang dessert sa temperatura ng kuwarto at maglingkod sa vanilla ice cream.
Servings: 8