• Tinatanggal ang mga hagdan at gas mula sa katawan nang maayos.
• Epektibo sa mga sakit ng metabolismo, tulad ng rayuma, gota, tiyan at mga bituka.
• Binabawasan ang antas ng taba at uric acid, na kung saan ay ang pag-iwas sa mga sakit tulad ng gota at atherosclerosis.
Kombuha-tea - ang pinakamahusay na paraan upang alisin ang mga gas at basura mula sa katawan. Ngayon sa itim na merkado para sa isang maliit na piraso ng kombucha humingi ng hanggang € 75, ngunit ang kalidad ng tsaa na ito ay napaka-duda. Samakatuwid, mas mahusay na bumili ng kombucha sa isang parmasya. Sa packaging ng naturang tsaa dapat ipahiwatig ang numero ng telepono at ang address ng tagagawa.
Ang isa sa mga pangunahing therapeutic properties ng kombuha-tsaa ay na pinapagana nito ang immune system.
Laban sa mga nakakahawang mga sakit na kombuha ay kumikilos nang di-tuwirang: pinalakas nito ang panunaw, pinapagana ang gawain ng tiyan at bituka, inaalis ang mga gas at mga slags mula sa katawan.
Ang pangalan ng kombucha-tea ay ibinigay sa ngalan ng Korean na manggagamot na Kombu, na, ayon sa alamat, sa 400 AD. e. gumaling ang emperador ng Japan ng gastritis, tinatrato siya ng espesyal na inumin na Kombu-Ha. Ang tsaang ito ay kilala rin sa Intsik bilang isang nakapagpapagaling na inumin.
Sa Russia, ang kombucha tea ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Matapos ang Unang Digmaang Pandaigdig, dinala siya sa Alemanya ng mga sundalo na bumabalik mula sa pagkabihag. Sa siyentipikong panitikan ang tsaa na ito ay unang nabanggit noong 1913, ngunit naging popular ito noong 1964 salamat sa aklat ng manggagamot na Aleman na si Rudolf Sklenar. Ginamit ni Sklenar ang paggamit ng kombuha-tea para sa paggamot ng mga sakit sa metabolic, rayuma, gota, sakit ng tiyan at bituka, pati na rin upang mabawasan ang antas ng uric acid at kolesterol sa katawan.
Ang mga katangian ng nakakagamot na kombuha-tea ay talagang napakalawak. Ngunit ang pagkilos ng kombucha-tea ay pinatunayan sa pamamagitan ng maraming mga pag-aaral, ngunit walang kamangha-mangha sa ito. Ang kombuha-tsaa ay nabuo, sa katunayan, mula sa tatlong iba't ibang lebadura ng fungi at apat na uri ng bakterya. Ang pinakamahalagang therapeutic substance nito ay glucuronic acid, na nagbubuklod sa katawan ng tao na may mga lason at toxins at nagpapalabas sa kanila sa ihi. Bilang karagdagan, ang kombucha-tea ay naglalaman ng maraming bitamina C, acetic at lactic acid at isang maliit na halaga (mas mababa sa 1%) ng alkohol.
Sa Russia, ang kombucha tea ay popular na pangunahing bilang isang diuretiko sa bahay, lalo na kapag ang paggamot ng gota. Naniniwala ang ilang mga Aleman doktor na aktibo niya ang gawain ng mga glandula ng endocrine. Kaya ang kombuha-tsaa ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng metabolismo, pag-aasagawang kalamnan at labis na timbang, pati na rin ang pagpapahina ng atensiyon at pagkapagod. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng asukal ay gumagamit ng hindi kanais-nais para sa mga diabetic.
Ang kombucha tea ay kapaki-pakinabang lalo na dahil inaalis nito ang mga gas, taba at uric acid mula sa katawan, normalizing ang bituka flora. Ito ay isang mahalagang nakakagamot na ari-arian sa paggamot ng kanser, pati na rin ang pag-iwas sa atherosclerosis at gota.
Paano maghanda ng kombucha-tea?
Upang maghanda ng kombuha-tea kailangan mo ng 1 litro ng tubig, 1 g ng itim o berdeng tsaa, 50 g ng asukal, 1 piraso ng kombucha-enzyme.
Pakuluan ang tubig, ilagay ang tsaa, kombuha-enzyme at asukal sa isang tasa, ibuhos ang tubig na kumukulo at pahintulutan ang 10-15 minuto upang magluto. Pukawin at pilitin sa pamamagitan ng isang strainer ng tsaa, pagkatapos ay ibuhos ang tsaa sa isang malinis na baso na garapon.
Takpan ito ng isang platito at malamig sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay takpan ang garapon na may gauze, ikabit ito sa isang nababanat na banda. Ang tela ay protektahan ang tsaa mula sa alikabok at mga insekto, na umaakit ng isang matamis na amoy. Bilang karagdagan, ang kombucha-enzyme ay dapat na "huminga", samakatuwid ay, kumuha ng oxygen.
Ilagay ang sisidlan sa isang well-ventilated area para sa 8-12 araw. Ang tsaa ay handa na para gamitin kapag ito ay nagiging puti at katamtamang matamis. Panghuli, alisin ang fungus ng tsaa mula sa likido at banlawan ito sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang panatilihin ito hanggang sa susunod na magluto. Pilitin ang tsaa at ibuhos ito sa mga bote. Kaya, maaari mong iimbak ito sa lamig para sa ilang linggo.
Upang alisin ang mga slags at gas, inirerekumenda na uminom ng 0.5 liters ng kombucha-tea araw-araw. Ang halagang ito ay nahahati sa 3 bahagi at lasing sa umaga sa isang walang laman na tiyan, sa hapon at sa gabi para sa 1 bahagi. Upang makakuha ng diuretikong epekto, dapat kang uminom ng 0.25 liters ng tsaa tuwing 4 na oras.