- asin - - Upang tikman
- ulang - 8 piraso
- ng mantikilya - 240 gramo
Dalhin ang 12 tasa ng malamig na tubig at 2 tablespoons ng asin sa isang pigsa. Magdagdag ng 2 hanggang 4 lobsters sa isang kasirola, takip at magluto ng 18 minuto. Alisin at ulitin ang natitirang lobsters. Pahintulutan ang paglamig nang bahagya sa loob ng 10 minuto. Init ang langis sa isang maliit na kasirola sa mababang init. Season na may asin, pagkatapos ay ibuhos sa isang malaking ulam at panatilihing mainit-init. Ilagay ang 1 lobster sa chopping board. Peel and slice. Ulitin ang natitirang mga lobsters. Itabi ang mga hiwa ng ulang sa isang ulam, maglingkod sa mantikilya at hiwa ng limon.
Servings: 8