- Mga kuliplor - 500 Gram
- Eggplants - 300 gramo
- Sausage - 200 Gram
- Karot - 150 Gramo
- Mga sibuyas - 150 gramo
- Mga Grey - 50 Gramo
- Langis ng gulay - 3-4 st. kutsara
- Salt - 2-3 Pinch
- Pepper - 2-3 Pinch
Kailangan ng mga eggplants na malinis at gupitin sa maliliit na cubes. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin at mag-iwan kaya para sa isang habang. Sa pansamantala, ang repolyo ay dapat na disassembled sa mas maliit inflorescences, at pagkatapos ay pinakuluang. Ang sibuyas ay dapat na makinis na tinadtad, at ang mga karot ay dapat na ihagis sa isang katamtamang grater. Linisin ang mga sausages at gupitin sa mga lupon. Pagkatapos ay iprito ang mga sibuyas at karot, pagkatapos ay idagdag ang mga eggplant at iprito ang lahat para sa mga 7 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga sausages at repolyo. Kaya patayin ang mga minuto 5.
Servings: 4-6