- Patatas - 3 piraso
- Kuliplor - 1/2 Piraso
- Bombilya - 1 piraso
- Langis ng oliba - 1/2 tasa
- Warm water - 4 tasa
- Cream taba - 1 baso
- Salt - 2 Teaspoons
- Black pepper powder - 1/2 Teaspoons
- Prawns peeled - 450 gramo
- Mantikilya - 4 na mga item. kutsara
- Bawang - 3 Ngipin
- Mga sariwang gulay - - Upang tikman
Pinong tumaga ang mga sibuyas. Sa sopas na palayok pinainit natin ang langis ng oliba, itapon ang sibuyas. Magprito hanggang malambot. Gupitin ang mga maliit na cubes ng cauliflower. Pinuputol namin ang patatas sa mga cubes ng parehong laki. Kapag ang sibuyas ay nagiging malambot - magdagdag ng mga patatas at repolyo sa palayok, ihalo at magluto ng 1 minuto. Punan ang lahat ng ito sa tubig, magdagdag ng pampalasa. Dalhin sa isang pigsa. Kapag bumubuhos ang tubig, idagdag ang cream sa sopas. Takpan at magluto para sa isa pang 10-15 minuto. Sa isang kawali, pinainit natin ang langis ng oliba. Mayroon ding magdagdag ng mantikilya, hipon, kinatas ng bawang. Solim, paminta, kung ninanais, iwisik ang damo, at magprito ng 3-4 minuto. Inalis namin ang sopas mula sa apoy, dalhin ito sa homogeneity na may blender. Kahit na ang paghahatid sa bawat plato ay magdagdag ng ilang hipon mula sa kawali. Gana sa pagkain! :)
Servings: 8-9